بسطيلة الدجاج معسلة بالسمن ومذاق البرتقال من مطبخ حليمة الفيلالي

السلام عليكم ورحمة الله
اليوم ان شاء الله ونزولا عند طلبكم غنحضر معاكم بسطيلة ولاروع لجميع المناسبات وديال تحميرة الوجه بطريقة تقديم راقية جدا
بالنسبة لصينية تقريبا 40cm
2 كيلوغرام ونصف او 2دجاج
2 كلغ بصل
زيت زيتون وزيت نباتية
ملح
ملعقة كبيرة سمن
ملعقة كبيرة زنجبيل
ملعقة صغيرة غير مملوءة فلفل اسود
ملعقة صغيرة كركم
اعواد قرفة
قليل زعفران شعرة
توابل البسطيلة (اختيارية )
سكر + قرفة
باقة صغيرة بقدنوس
8 حبات بيض
براليني
500 لوز محمص ومهرمش
100 غ سكر ناعم
ملعقة قرفة
القليل من مستكة /مسكة حرة
كيس زهرة البرتقال
اوراق البسطيلة
زبدة مدابة
اصفر بيضة


انشري هذا المقال