بسبوسات فردية بالسميد البرتقال وكريمة الليمون

البسبوسة البسبوسة من الحلويّات العربية المشهورة والّتي يمكن أن يُعدّها أيّ شخص داخل المنزل ويقدّمها بطرقٍ عديدة ومتنوعة؛ فهناك البسبوسة بالقشطة، والبسبوسة بالزبادي، والبسبوسة بالمكسرات، وهي من الحلويات الغنية بالطاقة والسعرات الحرارية الي تمد الجسم بها.

المقادير
2 بيضات
100مللتر ماء كاس الاربع عنبة
100مللتر زيت كاس عنبة الاربع
100غ سكر كاس عنبة الاربع
برتقالة كبيرة
2 كيس خميرة الحلويات 14غ
2 كاس عنبة سميد رقيق
السيرو
2كاس الماء300مل
كاس سكر
برتقالة دوائر
كريمة الحامض
250مللتر حليب
ملعقة ونصف سكر
ملعقة بودرة كريم الحلواني بنكهة الليمون الحامض
ملعقة صغيرة زبدة
كريمة الشكلاطة
250مللتر حليب
ملعقة بودرة كريمة الحلواني بنكهة الشكلاط
ملعقة صغيرة زبدة
الكريما البيضاء
كاس حليب بارد
علبة بودرة الشنتيي او ممكن 100مللتر قشدة طرية مطربة مع السكر
التزيين حسب الرغبة
الطريقة التحضير
تخلط كميّة السميد الموجودة ، ثم يضاف إليهما السكر والبيكنج باودر والبيكنج صودا وكل المكونانت. ت، ثم يُضاف الخليط إلى خليط السميد والدقيق ويُخلط جيداً. تجهّز قوالب الكب كيك وتدهن بالزبدة. يصب الخليط في قوالب الكيك تطهى
ثم تحضر الكريمة ونحشي البسبوسات حسب الرغبة ..

 




قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا