بريوش خفيف ورطب بالحليب محشو بالمربى

بريوش خفيف ورطب بالحليب محشو بالمربى
المكونات:
ملاحظة===القياس بكأس العنبة من وزن 150 غرام
رشة ملح
كوب من الحليب الدافئ
كوب من الماء الدافئ
كوب الا ربع من زيت نباتية
ملعقة كبيرة من خميرة الخبز او الحميرة حبيبات
كيس من سكر منكه بالفانيلا ما يعادل 7,5 غرام
نصف كيس من خميرة الحلويات او بكين بودر ما يعادل 4 غرامات
بياض بيضة ويترك الاصفر للذهن
ملعقتين كبار من سكر حبيبات او السكر الخشن او سنيدة
الدقيق الابيض او الفورص او فرينة حسب الخليط بالنسبة لي احتجت الى 5 أكواب ونصف ===حتى الحصول على قوام مرخوف
الحشوة إختيارية
موز مربى لوز وكاكاو



للذهن=========
أصفر بيضة
ملعقة كبيرة من الحليب
للتزيين========
جنجلان أو السمسم
الحبة السوداء او السانوج
كاوكاو مهروس

https://youtu.be/UMSHOYHAWkc

انشري هذا المقال