بريوش بالشوكولا والمربى

المقادير
 
العجين
ملعقة كبيرة زبدة
نصف كيلو دقيق
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة كبيرة زيت
ملعقة كبيرة سكر
ملح
ملعقة كبيرة حليب بودرة
ماء للعجن
الحشوة 
شوكولا
التزيين
مربى
زبدة
سكر صقيل
الطريقة
نعجن مقادير العجين جيداا
نتركه يرتاح ربع ساعة 
ونعمل منه كويرات ونتركه ربع ساعة اخرى
 
نمدد كل كويرة على حدى ونضع وسطها الشوكولا 
نجمعها ونمددها على شكل خبزة ونضعها في المول وندهنها جيدا بالمربى والزبدة الدائبين
نكرر العملية كما في الصورة
ندخلها الفرن حتى تخبز جيداا ونقدمها
img_0659 img_0662 img_0663 img_0664 img_0667 img_0679 img_0682 img_0684



قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا