بريوش بالشكلاطة اسفنجي و لذيذ

لدينا اليوم وصفة بريوش بالشكلاطة لذيذة وسهلة نتمنى أن تنال اعجابك

المقادير


ملعقة كبيرة خميرة
كاس زيت أو الزبدة الطريقة
كااس من السكر 
كاس من عصير البرتقال بدرجة حرارة الغرفة
ملعقة فانيلا
ملعقة ملح
نص كاس ماء دافيء
كيلوغرام من الدقيق تقريبا
شكلاطة سوداء  لحشو البريوش

للدهن

اصفر بيضة،ملعقة حليب،نصف ملعقة صغيرة فاني

التحضير


نقوم بتحضير الخميرة أولا وذلك بخلطها بماء دافئ وملعقة سكر وملعقتي حليب
نمزج الزيت والسكر وسكر الفاني مع كأس البرتقال  وكاس وملعقة ملح وزيديلهم الخميرة ونضيف لهذا الخليط  خليط الخميرة الذي حضرنا ونجمع بأيدينا دون عجن ونتركها تختمر ساعة عندما تنتفخ ننزل الانتفاخ لتختمر مرة اخرى لمدة  ساعة  

مقسم العجين ونحشوه بحبتين شكولا لكل حبة بريوش وندهن بخليط البيض والحليب والفاني ويطهى  على درجة حرارة 180 لمدة25دقيقة
ويقدم بألف صحة

 


brioches_007

84049613_o

 

12042793_452337501605607_6008551000505446262_n12011308_452337504938940_1746596795904606439_n




قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا