بريوش بالحليب وقشر الليمون

المكونات

كأس ونصف حليب دافئ (225 مل)
ملعقة صغيرة مملوءة خميرة الخبز
3 ملاعق كبيرة سكر
قشر ليمونة حامضة
ملح
طحين 350 غ الى 400 غ (العجين لازم يكون خفيف و رطب )