بريوات خفاف و لذاذ بالجبن من عند هدى اليداري

بريوات خفاف و لذاذ بالجبن من عند هدى اليداري

المكونات و طريقة التحضير

لتر الحليب ديال العبا راو عادي + ايطرو اللبن ديال العبار
ندير اللبن في اناء + قبصة ملح
وندير الحليب في كاصرونة يغلي ومباشرة نخويه على اللبن + م ك عصير الحامض ونحرك حتى يفصل الحليب على الما ونغطيه 5 دقائق وناخد زيف حياتي ونديرو وسط الشبكة ونصفيه بلا ما نعصرو ونعقدو من الفوق ونعلقو حتى يقطر مزياان ونديرها في علبة ونحتفظ بيها حتى لاسبوع
ناخد رابعة من الجبن + علبة طون بلا زيت + 2 فرماج أي نوع + 1 ثوم اختياري + شوية الزعتر تقريبا ربع م ص + الربيع + ملح غير شوية + فرماج احمر ونمعس كولشي + بيضة مطربة ونعمر البريوات سيكار.



قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا