بريوات باناشي بحشوة سبيسيال اقتصادية فاجئيهم هد رمضان بالجديد والمتميز
مقادير تحضير البريوات :
250 غرام كفتة بدون توابل
400 غرام من الكبد قطع صغيرة
250 غرام من الشعرية الصينية
2 ملاعق كبيرة من الشرمولة
ملعقة متوسطة من الفلفل الحلو مطحون أو التحميرة
ملعقة متوسطة من الكزبرة الجافة مطحونة
ملعقة كبيرة من الهريسة
حامضة مرقدة
حبة بصل
حبة فلفل ألوان وقليل من الفلفل الحار
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
ملعقة صغيرة من الكمون
ملعقة متوسطة من الكركم بلدي
ملعقة متوسطة من الزنجبيل
100 غرام من الجبن المفروم
ملعقة من معجون الطماطم
ملح زيت نباتية
زلافة من الزيتون قطع صغيرة
ورقة البسطيلة
طريقة التحضير: