بالصور..طريقة تحضير سباكتي بالطون و الخضر لن تستطيعي مقاومة لذتها

المقادير 

بصلة + البصل الاخضر
القرع الاخضر
الفطر
الفلفل الاخضر
الطون المعلب
صلصة الطماطم الجاهزة او المحضرة في البيت
الطماطم المركزة
و التوابل بالاضافة الى الثوم + القزبر و المعدنوس
زيت الزيتون
ورق موسى

سباكتي بالطون و الخضر بالصور1

طريقة التحضير 

في طنجرة الضغط نضع الخضر مقطعة مع القليل من زيت الزيتون و الثوم + القزبر و المعدنوس
و الملح لتتقلى جيدا و تطلق مائها

سباكتي بالطون و الخضر بالصور2

ثم نضيف صلصة الطماطم و الطماطم المركزة

سباكتي بالطون و الخضر بالصور3

ثم ورق موسى + تحميرة + خرقوم + ابزار

سباكتي بالطون و الخضر بالصور4

ثم نضيف كاس من الماء و نترك الكل حتى ينضج

بعد ان يستوي الكل نزيله من فوق النار ثم نضيف الطون المعلب

سباكتي بالطون و الخضر بالصور5

تسلق سباكيتي في ماء مملح و تصفي و تترك حتى تنشف تماما من مائها ثم تخلط بالصلصة و تقدم

سباكتي بالطون و الخضر بالصور6

و بالصحة و الراحة.

سباكتي بالطون و الخضر بالصور




قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا