المعكرونة بالخضر والصلصة والدجاج

المقادير:
معكرونة او سباكيتي مسلوقة
صدر دجاج
فلفلة
جزرة
بصلة

فص ثوم



ملح _ ابزار _ ضامة البنة_ زعتر .
ملعقة ماطيشة الحك _ صلصة سائلة _ نصف كاس ماء.

الطريقة:
نشحرو الخضر  بعدما نقطعوها رقييقة فالقليل من الزيت مع الملح والابزار،نخليوهم يتشحرو على نار مهيلة حتى يذبلو مزيان،نضيفوضامة البنة والزعتر والصلصة السائلة وكذلك ملعقة ماطيشة الحك،ثم نصف كاس من الماء،ونخلطو الكل حتى تمتزج لينا جميع المكونات مع الصلصة.
ناخذو ليباط لي نكونو صلقناهم في ماء مملح مع القليل من الزيت وورقة موسى،واستقطرناهم مزياان،نضيفوهم على الصلصة والخضر ديالنا،ونخلطو جميع المكونات مزيان حتى تتغطى المعكرونة او سباكيتي بالصلصة وتمتزج مع الخضر وتقدم مزينة بشوية الزعتر المحكوك او الفروماج الاحمر وبالصحة والراحة.

الطريقة موضحة في الفيديو اسفله

 




قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا