طريقة سهلة لفران الضو باش يطلع الخبز منفوخ مزيان بتسخينه جيدا ووضع الماء

 

إلى كل السيدات اللواتي ينزعجن من الفرن الكهربائي عند إعداد الخبز حيث يؤدي على عدم انتفاخ الخبز وتميزه، وذلك ربما يعود لجودة الفرن التي عادة ما تكون بسيطة وعادية جدا، لكن سيدتي لا تقلقي بعد لا سيما مع هذه الفكرة التي أحضرت لك والتي ستخلصك بشكل نهائي من مشكل عدم انتفاخ الخبز أثناء طهيه في الفرن .

أولا : قومي سيدتي بإشعال الفرن واتركيه نصف ساعة قبل أن تضعه فيه الخبز ، وذلك حتى يكون ساخنا بشكل جيد، والحرارة تكون 280 درجة إذ أن هذه العملية تساهم بشكل كبير في جعل الخبز يكون رطبا .

ثانيا: قومي بوضع إناء صغير إما معدني أو من السيراميك الخاص بالحرارة، يكون فيه ماء حتى يتبخر الماء ويعطيك رطوبة مرتفعة داخل الفرن وهذه الرطوبة تساهم بشكل كبير في جعل الخبز ينتفخ ثم يتميز بشكل الرطب الذي يعجب الأفراد وهذه الفكرة مجربة مسبقا وأعطت نتائج هائلة للكثير من السيدات.




قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا