دجاج معمر بالقمح والسبانخ ومحمر فالفرن مع طباخة محترفة

المقادير :
الدجاج مغسول مزيان بالحامض والملح
بصلة
فلفلة  الوان
قزبور و معدنوس
زرع
زيتون اخضر
السبانخ
بزار – ملح – سكنجبير – تحميرة – زعفران
حامض مصير
هريسة
زبدة
زيت البلدية الرومية
طريقة التحضير: