البينيي بالبطاطا والتفاح لي مكيخطانيش من اسهل والذ مايكون…كيعجب الصغير والكبير

البيني بالتفاح:
-4 بطاطس- بيضتان- كاس حليب- كاس صغير زبدة ذائبة- كاس سكر- ملعقة صغيرة خميرة الخبز- ملعقة كبيرة و نصف بيكن باودر- دقيق لجمع العجينة- تفاح حسب الرغبة- زيت للقلي
طريقة تحضير:

نسلق البطاطس و نطحنها في الخلاط- نضيف لها باقي المكونات ثم يضاف الدقيق في النهاية لجمع العجينة إلى أن تصبح طرية

– نفرد العجينة فوق سطح مستوي ثم نوزع فوقها قطع التفاح المقشر و المقطع

– نلف العجينة كما في الصورة- نقطعها كرات صغيرة ثم نقليها في الزيت المسخن مسبقا- نتركها إلى أن تحمر كما في الصورة و نقدم ساخنة مع السكر

إقرأ أيضا  مملحات كتحمر الوجه مع الأحباب

انشري هذا المقال