اكلة للغداء أو العشاء كيحماقو عليها الكبار و الصغار و دغيا كتوجد

اكلة للغداء أو العشاء كيحماقو عليها الكبار و الصغار و دغيا كتوجد

المقادير:
03 حبات بطاطس مسلوقة في الماء
فلفل أسود
ملح
قزبرة و معدنوس مفرومين
02 ملاعق كبيرة حليب
صلصة البشاميل
جبن مفروم

مقادير الحشوة:
01 حبة بصل مقطعة مربعات
250 غرام صدر الديك الرومي
01 فلفل خضراء مقطعة مربعات
01 فلفل حمراء مقطعة مربعات
زيت المائدة
01 فص ثوم مفروم
التوابل: فلفل أسود – فلفل أحمر – زنجبيل – كركم
ملح
قزبرة و معدنوس مفرومين

مقادير الصلصة:
02 حبات طماطم محكوكة
01 ملعقة صغيرة مركز الطماطم
التوابل: فلفل أسود – فلفل أحمر – زنجبيل – كركم
ملح
01 فص ثوم مفروم
قزبرة و معدنوس مفرومين
زيت المائدة

الطريقة: