إليكم 10 أطعمة لا تضعيها في الثلاجة ابدا

إليكم 10 أطعمة لا تضعيها في الثلاجة ابدا

الصلصة الحارة

تعيش بشكل أفضل خارج الثلاجة وحتى لثلاثة سنوات مستقبلية

البطاطا

وضعها في الثلاجة أو الفريزر يفسد نكهتها الرئيسية، احفظيها في أكياس ورقية أو بلاستيكية أو في خزانة، دورة حياتها الصحية تستمر حتى ثلاثة أسابيع.

1- البندورة (الطماطم)
البندورة تفقد طعمها ونكهتها في البراد ..كما أن هواء البراد البارد سيمنعها من النضوج وسيؤثر في شكلها الخارجي فتتجعد قشرتها .

2- الحبق
لا يحبذ وضع الحبق بالبراد لأنه يمتص روائح الأطعمة الموجودة حوله.ولكن أذا كنت سيدتي تريدين الاحتفاظ بالحبق فعليك تخزينه في الثلاجة .

3- البطاطا
إذا وضعتم البطاطا في البراد فستتحول النشويات فيه إلى سكر بشكل أسرع ، وهذا يعني أن طعمه سيتغير ويصبح حلواً . احتفظوا بالبطاطا دائماً خارج البراد.

4- البصل
البصل أيضاً لا يوضع بالبراد لأنه سيذبل ويتعفن. احتفظي دائما بالبصل خارجاً ولكن لا تضعيه مع البطاطا لأن الواحد منهما سيسرع بفساد الآخر

5- الأفوكادو
أذا أردت أن تنضج حبات الأفوكادو فحذاري وضعها في البراد. أما إذا كانت ناضجة فلا باس بوضعها فيه.

إليكم 10 أطعمة لا تضعيها في الثلاجة ابدا
إليكم 10 أطعمة لا تضعيها في الثلاجة ابدا

6- لا تضعي الثوم في البراد لأنه سيتبرعم ويتعفن. المطلوب أن تحتفظي بالثوم في مكان بارد جاف.

7- الخبز الإفرنجي
لا تحتفظي بالخبز الإفرنجي بالبراد لأنه سيجف بسرعة بل احتفظي به في الثلاجة دائماً

8- زيت الزبتون
لا تحتفظوا بزيت الزيتون بالبراد بل يكفي وضعه في مكان بارد ، معتم .. ففي البراد سيسمك الزيت ويجمد ويصبح شبيها بالزبدة.

9- القهوة
لا تضعوا القهوة في البراد لأنها ستفقد نكهتها وطعمها.ولكن بإمكانك حفظ الكميات الكبيرة من القهوة في الثلاجة.

10- العسل
إن وضع العسل في البراد سيؤدي إلى تبرغل حبيباته.




قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا