أسهل حلوى دواز أتاي ببيضة واحدة وجديها فرمشة عين بكمية وفيرة

المقادير :
500 غرام دقيق
100 غرام زبدة
2 ياغورت = 340 غرام
1 بيضة البياض فقط اما الصفار نحتفظ به لدهن وجه الحلوى
1 ملعقة صغيرة خميرة الحلويات
1 ملعقة صغيرة خل
1 ملعقة كبيرة كاكاو مر
6 ملاعق كبيرة سكر بودرة
2 ملاعق كبيرة زبيب
2 ملاعق كبيرة جوز
نصف ملعقة صغيرة قرفة