بلاطو بطبوط معمر بثلاث حشوات بالكفتة الصوصيص والكاشير

يصنف البطبوط المغربي  تحت قائمة الوجبات الخفيفة المحببة في مائدة الافطار الرمضانية، وهي تتميز بإمكانية إعدادها باستخدام حشوات متنوعة تعتمد على الرغبة ووقت تناولها، مثل: الخضار، واللحوم، والأسماك،

وفي هذا المقال سنقدم لكم بطبوط مغربي بحشوات مختلفة.

البطبوط المغربي

جزر محكوك

معدنوس

الكرنب

ذرة

كاشير

charcutrie

صوصيص

بصل

خس

مايونيز

كفتة

صلصة البيشاميل

فروماج

الطريقة

نشق كل قطعة من قطع البطبوط من الوسط، ونحشوها بكمية من الحشوة . نكرر تلك العملية حتى تنتهي كمية العجين ثم نقدمها مباشرة.