أرز بأفخاذ الدجاج و صلصة الباربكيو

المكونات:

افخاد الدجاج

ملعقة زبدة

زيت الزيتون

بصل

ملح وفلفل اسود

صلصة الباربيكيو للدجاج:

5 ملاعق كيتشوب

3 ملاعق سكر بني

ملعقة صلصة الموطارد

هريسة

ملعقة خل

بودرة الثوم

ملح وفلفل اسود

خلطة الارز:

4 كؤوس ارز

ورقة موسى

عود قرفة

الهيل

حبوب القزبر

ثوم بودرة

ملح وفلفل اسوود

تحميرة

باديانة

الطريقة: