أحسن و أسهل طريقة باش تطوي الملوي على طريقة المشلتت المصري كيجي يذوب فالفم

المشلتت من اشهر أنواع المعجنات المصرية و هو لذيذ جدا و أشبه بالملوي المغربي

 

المشلتت المصري هكذا يتم توريقه جربوه روعة
المقادير:

نصف كيلو فينو مزيان

نصف كيلو فورص

ملح

ماء دافئ للعجين

وراس ملعقة صغيرة خميرة ولو كانت حبوب احسن

الطريقة

 

واضحة في الصورة فقط كل مسمنة نعمل فيها 6 قريصات يعني وحدة وسط وحدة بطريقة الطي الموضحة في الصور

 

 13754385_1344256988937656_6572544961850633110_n 13754467_1344256942270994_7554373949136784752_n 13692622_1344256722271016_5048400507797283719_n 13726665_1344256805604341_4930554061357874709_n 13697046_1344256825604339_7552837353072508724_n 13692583_1344256912270997_7434804617435107618_n 13781745_1344256698937685_2724654690424972161_n 13718511_1344256748937680_409004416616247699_n 13659081_1344256662271022_1674032143455150000_n 13770365_1344256632271025_1731706670094655355_n
إقرأ أيضا  مخيمرات حارين بمذاق الحوت بلا حوت لي ذاقهم يحماق عليهم

انشري هذا المقال