أرشيف الوسم : مربى

من أسرار نجاح مربى البيت بطعم رااائع ولا تفسد أبدا

الشروط الواجب مراعاتها لنجاح عمل المربى: publicité 1- اختيار فواكه صحيحة ناضجة تماما وطازجة كلما أمكن ذلك في موسمها حتى تكون متوفرة ورخيصة الثمن. 2- يستعمل السكر الخشن في عمله . 3- يستعمل في طهيه إناء من النحاس السميك مستدير الجوانب ويمكن في حالة عدم توافر الآنية النحاسية استعمال الألومنيوم ...

أكمل القراءة »

بالفيديو…طريقة تحضير مربى المندرين بكل سهولة والمذاق لا يقاوم

إليك يا لالة طريقة تحضير مربى المندرين اللذيذ والشهي بكل سهولة وفي وقت قياسي. المقادير 1 كيلوغرام من المندرين مقشرونزيل له البذر 300غ سكرأو حسب الذوق عصيرحامضة قشرة برتقالة كبيرة معسلة قطرات من روح الزهر أو ملعقة كبيرة من ماء الزهر الطريقة يقشر المندرين ويوضع في اناء مع السكر وعصير الحامضة يغطى ...

أكمل القراءة »

مربى المندرين و التفاح و الحامض…رائع المذاق

نقدم لكل السيدات مربى المندرين و تفاحة و الحامض المقادير كيلو مندرين تفاحة و حامضة كيلو الاربع سكر سنيدة كاس ماء الطريقة نقيو المندرين و الحامضة و نقطعو التفاح نكبو عليهم سنيدة و كاس الماء نخليوه يطيب مزيان حتى يبان ليك المزيج عقد و نطحنوه ونردوه فوق العافية حتى يشرب ...

أكمل القراءة »

مربى فريز سهل و بطريقة ناجحة

نقدم لك سيدتي طريقة تحضير مربى فريز سهل و بطريقة ناجحة المقادير كيلو فريز منقي ومغسول ومقطع قطعا صغيرة 800 غرام سكر سنيدة كاس العنبة ماء القليل من عصير الحامض ( اختياري ) طريقة التحضير   في طنجرة عادية نضع السكر والماء و نحركها فوق النار حتى الغليان نضيف الفريز و لا ...

أكمل القراءة »

تحضير مربى الجزر و البرتقال سهل و رائع المذاق

نقدم لك سيدتي طريقة تحضير مربى الجزر و البرتقال سهل و رائع المذاق المقادير نصف كيلو جزر محكوك كاس ماء كاس عصير برتقال كاس سكر ملعقتين عصير ليمون قشرة برتقالة الطريقة نضع الماء و السكر في اناء على نار هادئة نحرك حتى يذوب السكر،و نضيف الجزر و عصير البرتقال و ...

أكمل القراءة »

مربى اليقطين أو الكرعة الحمراء لذيذ و مفيد

نقترح عليك سيدتي وصفة مربى اليقطين أو القرع الأحمر المفيد جدا للصغار و الكبار المكونات نصف كيلو يقطين سكر حسب الرغبة حبة برتقال حبة ليمون كاس ماء   الطريقة نقشر الكرعة و و نقطعها و و نقطع البرتقال و الليمون بقشرهم مع ازالة البذور و تبيت جميع المكونات ليلة كاملة،في ...

أكمل القراءة »