أرشيف الوسم : دجاج

الحدكات مع طريقتي في تطياب الدجاج البلدي غير غمضي عينيك ودغيا يطيب لك ويجيك زبدددددة

publicité السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة اهلا بالقمرات الحدكات المغربيات ديالنا وحد الخبيرة قالهالي خالي لانه تهو ما شاء الرحمان شاف كوزنيي خطير ما شاء الله عليه اعطاني وحد الطريقة ساهلة دغيا يطيب لي بها الدجاج البلدي لانه تعرفو الدجاج البلدي كيحتاج وقت وكيعصبني انا بعدا غير على داك البوطاكاز ...

أكمل القراءة »

بغيتي دجاج يجيك بنين فلكسكس ومتبقاش فيه ريحة زفرة؟؟ عليك بهاذ الطريقة

غزالاتي كيف راكم نتمنى تكونو كاملين على خير اليوم جبت ليكم طريقة زوينة باش يجيكم الدجاج فالكسكس زوين ولذيذ ومذاقو بنين متشبعيش منو والطريقة ساهلة وبسيطة ولي هي جيبي دجاجو حيدي الشوائب منو بلا متغسليه ومن بعد رقديه فلملح لداخل و برا تكون لملح كثيرة و خليه تلغد عاد طيبيه ...

أكمل القراءة »

يلا بغيتي الدجاج يجي لونه زوين في المرقة ولذيييذ بزاف..ها شنو ديري

السلام عليكم حبيباتي اليوم جيت نشارك معاكم واحد الطريقة كتجي رائعة فطهي الدجاج مغتشبعوش منو بالنسبة للدجاج ديما قبل ماكنصبوا كنصب الزيت في المقلة وندير فيها طريفات الدجاج ونقليهم مع الملحة والبزار حتى يوليوا محمرين من بعد كناخدهم ونصفيهم من داك الزيت وكنصبهم في الطنجرة مع بصلة وزيت وسكنجبير وابزار ...

أكمل القراءة »

باش يجيك دجاج أو بيبي بنين ولذيذ عليك بهاذ السر..طريقة تنفع لموظفات ولي معندهم وقت

حبيباتي كيف راكم نتمنى تكونو كلكم على خير كلشي عارف بأن الناس كتقضاوا في أخير الشهر الدجاج فلهدا بعدما يتغسل مزيان يترك ويبقى حتى ينشف ومن بعد تعملي لي الشرمولة ديالوا ما ديريش فيها السمن وترقديه فيها وتركيها شوية ومن بعد توضعيها في بلاستيكات بيضين وتوضعيها في الفريكو ولما تبغي ...

أكمل القراءة »

شوفي هاذ الطريقة فغسيل الدجاج….وااااااو كيولي محموع بحال البلدي

سلام حبيباتي جيت نشارك معاكم اليوم طريقتي في غسل الدجاج ونتمنى نفيدكم وغادي تجيكم ساهلة وتخلي الدجاج بنين تاكلي عليه صبيعاتك إوا يا لالة أول خطوة كديريها هي كترقديه فشوية الملح و تعصري عليه عوض الحامض ليمونة عصري عليه رونجة ذاك الليمون الحار لي كينوض فالشجر فالشارع فعلا كيبياض لون الدجاج ...

أكمل القراءة »

ها شنو ديري يلا شريتي الدجاج بزاف وبغيتي تعمليه في المجمد وشوفي على بنة غتجي فيه منين غطيبيه

السلام عليكم طبعا ياانيقة يلا شريتي الدجاج بزايد وبغيتي تخليه في الفريكو لمدة طويلة لانه كلما طال في المجمد كان افضل وجيد ولحمه كيتجمع ويصير غزال المهم ودابة غنقول ليكم طريقة بسيطة وساهلة غتخلي دجاج يتجمد بطريقة سليمة وميضيعش ليك ما عليك فقط هو تتبع هاذ الخطوات من بعد ما ...

أكمل القراءة »

رغايف مقرمشين ومعمرين بالدجاج واللوز بطريقة جديدة شهوة منهم

مقادير العجينة : زلافة طحين الابيض زلافة طحين قمح سبيسيال ملح معلقة صغيرة سنيدة ماء دافئ ندلكوها مزيان ومتكونش مرخوفة خاص تبقا شادة شوية طريقتي فالتوراق غير كنفرقو بالطحين الابيض ماشي بالقمح… الحشوة : الدجاج قزبور مربوط العطرية : سكنجبير+زعفران+ابزار+ملح+عود القرفة+ معلقة صغيرة سمن+معلقة صغيرة سنيدة زيت كمية من البصلة ...

أكمل القراءة »

دجاج محمر بمذاق الطنجية من ألذ ما يكون..فيديو

المكونات والطريقة دعي الدجاجة في الطنجرة وضيفي ليها شوية ديال الملح و حامضة مصيرة و4 فصوص ديال الثوم، ورأس ملعقة من عطرية ديال اللحم، ونصف كأس من زيت الزيون وملعقة ديال السمن، وشوية من اليبزار والكركم وكأس صغير من الماء ، ثم ضعيها على النار وحركي مزيان باش تدخل فالدجاجة العطرية كاملة ...

أكمل القراءة »