أرشيف الوسم : السردين

شوفو شنو كندير للكفتة ديال السردين…فكرتي ساهلة لكن كتعاوني بزااااف!!!!

العديد من النساء يعشقن كفتةالسردين و يردن تحضيرها لكن الوقت دائما هو الرهان الأكبر لأن السردين من الاسماك التي تأخذ الوقت في تنظيفها عند تحضير الكفتة لكن اليوم سنقترح عليك فكرة  بسيطة لكنها تنفع كثيرا من أم عبودي جزاها الله خيرا و هي كالتالي: قومي بتحضير كمية كبيرة من السمك ...

أكمل القراءة »

قطبان السردين مشوي…بطريقة رااائعة

المقادير 1 كلغ شرائح السردين 80 غ شحم كلية الغنم مفروم 1 حبة بصل متوسطة الحجم مفرومة رفيعة 2 فصوص ثوم مفرومة 1 باقة صغيرة قزبر وبقدونس مفرومة ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود ½ ملعقة صغيرة زنجبيل ½ ملعقة صغيرة فلفل حلو 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون 1/2 ملعقة صغيرة ...

أكمل القراءة »

السردين فالكوكوط كيجي لذيذ بزاف و كيعجب الكبار و الصغار

هذا السردين كيجي بنيييييييييين و حس من لي كتباع في المعلبات بي 1000 مرة كانت كدرهلنا خالتي الله يخليها لينا و يرزقها الصحة و السلامة و خلي لها و لدتها يارب و يفرحها بيهم يمكن لنا نحتافضو بيه في الثلاجة كيبقى غزاااااااال و نعمله في سلطات أو البيتزا أو سندويتشات ...

أكمل القراءة »

جوج شهيوات بالسردين من طباخ ايطالي…بلا زيوتات و لذاذ و أكيد غادي يعجبوكم

هذه الوصفة من الأخت om ammira هاد الوصفة كتجي فنة و خفيفة خصوصا اللي باغي يبتعد على المقليات عطاها لراجلي واحد الطباخ ايطالي الصور كتوضح كلشي هدا طبسيل باش تدوقو بعدا   الوصفة الاولى غنحتاجو 2 ماطيشات و فلفلة حلوة اي لون كان متوقر و ضريس الثومة شوية الابزار قليل ...

أكمل القراءة »

طريقتي في قلي السردين بدون زيت كيجي راائع

السلام عليكم انشاء الله غدي نوريكم طريقتي في قلي السردين بلازيت ناخد السردين بعد منكونو غسلناه بطبيعة الحال وشرملناه وكل واحد وطريقتو في شرمولة لي كتعجبوانا كنعملو شوية كامون ملح وتوم ونقيطة دالزيت وكنخلطو ونعمل وحدة فوق وحدة وكنعملو في طحين وكنعمل مقلة تقيلة تسخن مزيان وندهنا بالزيت ونستف فيها ...

أكمل القراءة »

لعشاق الكفتة ديال السردين…شهيوة رمضانية اقتصادية

 لعشاق كفتة السردين فالطاجين وصفة رمضانية وإقتصادية المقادير كيلو سردين منقي ومنظف جيدا ومطحون على شكل كفتة بصل دوائر انا هنا عملت 5 البصلات ولكن صغار باش يجيو زوينين في المنظر التوابل: القرفة ء سكنجبير ء بزار ء خرقوم بلدي ء الملح الزعفران شعرة اختياري ولكن الى كان يكون احسن ...

أكمل القراءة »

طاجين السردين المحشو بالبطاطس…شهوة منو

نثدم لك سيدتي وصفة طاجين سردين محشو بالبطاطس رائع المذاق من يد الأخت أم البنات جزاها الله خيرا المقادير سمك سردين منظف وينزع عنه كل الشوك، نضيف له ملح، فلفل أسود وعصير نصف لليمونة ونتركه لحين تجهيز الباقي· صلصة طماطم مطبوخة ومحضرة مسبقا تحضرينها كالآتي: طماطم مطحونة نضعها في قدر ...

أكمل القراءة »

عندك علب ديال الحليب و السردين خاويين…دخلي تشوفي شنو تقدري تبدعي بيهم

سيدتي الانيقة نتمنى أن يمر يومك ممتعا و ندعوك الى الابداع و التميز و خلق الافكار الصغير التي تخلق المزيد من السغادة في البيت هذه الافكار التي سنقترحها هي ابداع من علب السردين و الحليب الفارغة نتمنى ان تعجبك

أكمل القراءة »