” les macarons ” بالفواكه الجافة لذيذة و ساهلة من عند الشاف هادي

50 غرام زبيب
50 غرام مشماش يابس
50 غرام ثمر
50 غرام شريحة ،
50 غرام لوز
100 غرام خرطال
100 غرام سكر كلاصي
2 أصفر البيض ،
2 أبيض البيض
1 كيس فانيلا
2 معالق كبار من العسل .

تجمعي كل الفواكه بأصفر البيض ثم الخرطال ثم باقي المكونات ، تاخذي أبيض البيض تطربيه حتى يولي بحال الثلج ، تاخذي نصف الكمية ديال خليط أبيض البيض مع الخليط الأول ثم تضيفي باقي أبيض البيض تدريجيا على شكل مرانج فس اناء الفرن توضعي ورقة الطهي و تبداي تحطي الخليط تدريجيا و تخليهم يطيبو بالمهل و يقدم بالصحة و الراحة