مطبخ

مادلين اقتصادي بالشكلاط و مذاق الحامض .. كيجي رائع

publicité المقادير : كاس الزيت كاس سنيدة 3 بيضات خمارة 15غرام 1 فاني دانون ديال فاني 3 كيسان عنبة ديال الدقيق الشكلاط مهرمش معلقة صغيرة قشرة البرتقال محكوكة طريقة التحضير: في اناء كنخلطو البيض والزيت و السنيدة بالطراب اليدوي ملي يتخلطو مزيان نزيدو الفاني قشرة البرتقال و دانون وملي نخلطو ...

أكمل القراءة »

مسمن الموظفات ساهل ماهل و بطريقة تربحك الوقت..فكرة كنت سمعتها فالراديو وعجباتني بزاف

اليوم الغزالات بغيت نوريكم واحد الطريقة ديال المسمن مربحة للوقت و مزيانة بالنسبة للنساء لي خدامين.هاد الفكرة كانت سمعتها فالراديو…و كيمكن لهم ديما اصاوبوه و يخبيوه في المجمد. بلا ما نطول عليكم…نهدرو فالمفيد هههه … كتاخدي الدقيق ديالك قياس و يكون من 2 انواع فورص وقمح مغربل وديري ليه الملح+شوية ...

أكمل القراءة »

بيتزا بعجينة سائلة رائعة وسريعة التحضير

من الاخت مونى جزاها الله خيرا المقادير  3 قطع جبن كيري ربع لتر حليب 4 بيضات 5 ملاعق دقيق ملح قليل من الزيت ملعقتين صغيرتين سكر خمارة الطريقة في قالب مدهون بالزبدة نضع الجبن مقطع إلى قطع صغيرة وفي خلاط كهربائي نضع باقي المقادير ونخلط جيدا ونضع الخليط في القالب ...

أكمل القراءة »

حلوة بثلاث مكونات فقط..اقتصادية ولذيذة وتحضر بسهولة وفي 5 دقائق

المكونات 150 غرام دقيق أبيض 200 غرام من الشوكولاتة السوداء بيضة واحدة الطريقة ضعي الشوكولا في طبق وضيفي لها البيضة ثم اخلطي المكونين جيدا، ثم ضيفي الدقيق تدريجيا مع الخلط حتى تحصلين على عجين متماسك. بعدها ادهني يديك بالزيت ثم قومي بعمل كويرات وضعيها في صينية ثم اضغطي عليها بأصبعك وأدخليها ...

أكمل القراءة »

بسبوسة البرتقال..لذيذة المذاق وسهلة التحضير

المقادير 4بيضات كأسين سميد رقيق كأس زيت كأس دقيق كأس سكر كأس برتقال قشرة برتقالة كيسين خميرة حلويات الطريقة ضعي البيض في إيناء ثم ضيفي له السكر وقشر البرتقال المبشور ثم حركي جيدا، ثم ضعي الزيت واستمري في التحريك ثم ضيفي له عصير البرتقال أو المندرين، وحركي بعدها ضعي السميد والدقيق والخميرة ...

أكمل القراءة »

مسمن كيجي مقرمش و مورق فحال العجينة المورقة…والسر فمكون موجود فثلاجتك

المقادير : كأس ديال الفورس و نصف كيلو طحين فينو معلقة صغيرة من خميرة العجين ملعقة صغيرة من العسل القليل من الملح نصف ملعقة صغيرة من الخل *هي سر القرمشة و التوراق ماء دافئ على حسب العجين الطريقة : ناخد الخليط و نعجنه و ندلكه جيدا بالماء الدافئ ونغطيوه بالغطاء ...

أكمل القراءة »

ألذ كراتان بالكفتة والشعرية والفرماج..وصفة ساهلة وبسيطة وكتوجد في ربع ساعة

المكونات معكرونه مسلوقه في ماء مملح وقليل من زيت زيتون+ 250غ لحم مفروم+حبة جزر+حبة فلفل احمر+جبن مفروم+بقدونس+ 2 جبن مثلثات+ 2 بصل +فصين ثوم+توابل(ملح،فلفل اسود،فلفل احمر حلو،كركم،زنجبيل، )+زيت زيتون الطريقة ضعي الزيت والبصل المفروم والثوم على مقلاة ساخنة ، ثم ضيفي الملح حسب الذوب ثم اخلطي المكونات جيدا لمدة دقيقتين ثم ...

أكمل القراءة »

بريوش الوردة بطريقة جديدة والمذاق روعة

المقادير 500 غرام الطحين 2معالق صغيرة خميرة الحلوى معلقة كبيرة خميرة الخبز 2 معالق كبيرة حليب مجفف 2 معالق كبيرة زيت 2 معالق كبيرة سكر ملح ماء للعجن للتزين : شكولاطة سوداء+ حبة بيض للدهن طريقة التحضير… تجمع العجين وتترك تخمر من بعد تشكل اصابع كما في الصورة وتطلق بالحلال ...

أكمل القراءة »