مطبخ

فقاص ملكي لذيذ و بشكل راقي

الفقاص من بين الحلويات المغربية الشهيرة التي تلقى اقبالا واسعا زد على ذلك انه  يحتوي على كمية هامة من المكسرات التي تعتبر جد مفيدة للجسم واليوم نقترح عليك وصفة فقاص ملكي لذيذ و بشكل راقي المقادير 150 غرام لوز 150 غرام فستق او بيستاش 150 غرام مشمش مجفف مقطع مربعات ...

أكمل القراءة »

أسرع طريقة لعمل البيتزا الأسبانية اللذيذة جداً

البيتزا الأسبانية

تعتبر البيتزا الأسبانية من أنواع البيتزا المغذية واللذيذة يعشقها الصغار حين تصنعها الأم وتلفها على شكل سندوتش يأكلونها فى وجبة الإفطار أو الغداء بعد عودتهم من المدرسة أو الحضانة, والمفيد فى البيتزا الأسبانية أنها مصنوعة من عدة أصناف من الخضروات فقط بالأضافة الى البيض, وكلها عناصر مغذية ومقوية للقلب والصحة. ...

أكمل القراءة »

أصابع الشفلور و البطاطس …روووعة

نقدم لك طريقة تحضير أصابع الشفلور و البطاطس الشهية واللذيذة الطريقة نقوم بطهي الشفلور أو القرنبيط على البخار مع حبتين بطاطس و نهرس الكل جيدا و نضيف الملح و الفلفل اسود والثوم المهروس و البقدونس مفروم و نصف حبة فلفل حار مقطع قطعا رقيقة و حبتي بيض نخلط الكل  و ...

أكمل القراءة »

طورطات صغار بالتفاح سهلة ولذيذة

نقدم لك سيدتي طريقة تحضير طورطات صغار بالتفاح لذيذة و سهلة التحضير المقادير 2 فرماجات 250غرام دقيق 125غرام زبدة لينة ملح 70غرام سكر الكريم باتسيير: بيضتين 400 مللتر حليب 30غرام نشا 150غرام سكر 2 اوراق نعناع و مبشور ليمون حامض التزيين: تفاحتينكبيرتين كراميل او مربى الحليب او عصير حامض و ...

أكمل القراءة »

كيكة بالاجاص سهلة التحضير و رائعة المذاق

نقترح عليك سيدتي كيكة بالاجاص سهلة التحضير و رائعة المذاق المقادير 4 بيضات 250 غرام دقيق ابيض 120 غرام سكر 120غرام زبدة لينة 1 فاني 2 اكياس خميرة الحلوى قشرة الحامض محكوكة كاس الا ربع حليب الاجاص الطري أو  المعلب رشة ملح الطريقة نخلط المقادير و نصبها في قالب مدهون بالزبدة ...

أكمل القراءة »

طريقة تحضير مافنز البطاطس المبشورة الايطالية..روووعة

  إليك طريقة تحضير هذه الوصفة السهلة و الرائعة 1 قشري وابرشري بعض حبات البطاطا. اغسليها ثم ضعوها في مصفاة واضغطوا عليها لإزالة الماء. ثم أضيفي مقدار ملعقة كبيرة من الدقيق وملعقة أو ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون ورشة ملح وفلفل وامزجي جيدًا. 2 ادهنوا قالب المافنز بالزبدة واضغطي البطاطا في داخلها بواسطة ملعقة وضعوها ...

أكمل القراءة »

بلاطو حلويات راقية واقتصادية و بعجينة واحدة…أكثر من مميز

هذا بلاطو صابلي راقي لكنه بمكونات غير مكلفة و اقتصادي للمبدعة ورقة الحنة جزاها الله خيرا نتركك مع المقادير و الطريقة بالصور المفصلة   المقادير و الطريقة 250 غرام زبدة او ماركرين نوع جيد كاس سكر قبصة ملح ثلاث بيضات { جوج كاملين وصفار واحدة ملعقتين كبيرتين نشا قليل من ...

أكمل القراءة »

مسيمنات معمرين بالتفاح شهوة منهم

نقترح عليك سيدتي مسيمنات معمرين بالتفاح من أسهل ما يكون و غير مكلفة حضريها لصيوفك مقادير العجين زلافة من دقيق القمح زلافة من الدقيق الابيض قليل من الملح قليل من خميرة الخبز ملعقة كبيرة من الزبدة ماء للعجن مقادير الحشوة 500 غرام من التفاح الجيد ملعقة من الزبدة كأس من ...

أكمل القراءة »