مطبخ

ديسير بطريقة جديدة و مذاق لا يقاوم لوجبة السحور

نقترح عليك سيدتي طريقى ديسير رائع ومفيد السحور وصفة الأخت Samorita المقادير نصف لتر حليب فلو فاني سكر حسب الذوق فرماج كيري دانون بيرلي 3 معالق نيدو الطريقة نصيبوه الفلان عادي ونديروه يجمد فاش يجمد نديروه ف الخلاط ونضيفو عليه 3 الفرمجات كيري 1 دانون بيرلي و 3 معالق نيدو ...

أكمل القراءة »

فطيرة مالحة بالدجاج والخضر كتجي أكثر من رائعة

نقترح عليك سيدتي فطيرة الدجاج التركية مقادير العجين كيلو طحين كاسة حليب فاتر كاسة مي فاترة ملعقة كبيرةخميرة فورية ملعقة كبيرة سكر ربع كاسة زيت بيضة واحدة ملعقة صغيرة ملح الطريقة تذوب الخميرة في كاسة ماء فاتر مع ملعقة سكر وتترك 10 دقايق لتشتغل الخميرة طبعايجب أن تكون مغطاة يوضع ...

أكمل القراءة »

بسطيلة بالحوت و السبانخ يتقديم جديد لي ذاقها تحمقو

بسطيلة الحوت والسبانخ المقادير: كيلو ونصف سمك ابيض – ربطة السبانخ – 500غ فلافل ملونة – حك شومبينيو – 100غ شومبينيو نوار – 2 بصلات – عطرية الحوت – الملح – الابزار راس الثومة – صوجا لايت – هريسة – 3 بكيات فيرمسيل – 100 غ مودزريلا – فرماج سوندويش ...

أكمل القراءة »

جبت ليكم واحد الفلان كيتقدم فالأعراس و المناسبات مع سر لذته

السلام عليكم أخواتي في الله اليوم سأقدم لكن اخر صيحات الفلان،هذا الفلان نقدمه في الأعراس مذاقه روعة لا يقاوم و سهل هو فلان بالطرون (معجون اللوز) إليكن المقادير : نصف لتر من الحليب . واحد فلان رويال . 1/8 اي نصف ربع لتر من كريم فريش holala. نصف كيس طرون. ...

أكمل القراءة »

طريقة تحضير مملحات للمناسبات بطريقة سهلة جدا

طريقة تحضيركنابي للمناسبات المكونات خبز الطوست مقادير التزيين: المايونيز للدهن سلمون المدخن، شرائح charcuterie، الطون مخلط بالمايونيز، فروماج فيلديلفيا ، أمليط ممزوجة بالحليب والفروماج، طماطم صغيرة،بصل صغير، زيتون،cornichon  

أكمل القراءة »

فطائر معمرين كيجيو لذاذ وخفاف

معجبنات على شكل ميني بيتزا العجينة زوج كيسان فرينة زوج ملاعق أكل حليب بودر زوج ملاعق اكل زبدة ذايبة ملعقة كبيرة خميرة الخبز ملعقة صغيرة خميرة الحلوى ملعقة صغيرة سكر ملح ماء دافيء للعجن الطريقة تخلطي على المقادير الجافة ماعدى الملح ثم أضيفي الزبدة و الماء و تعجني و اخيراً ...

أكمل القراءة »

بطبوط بشوارما الدجاج كيجي رائع من حديث و مغزل

حديث ومغزل مع سناء الزعيم شوارما الدجاج بالبطبوط من عند الشاف زينة سلوان ضيفة حديث ومغزل مع سناء الزعيم.    عجين البطبوط : 400 غرام من الدقيق 100 غرام من الفينو 2 ملعقة كبيرة من الزيت البلدية ملعقة صغيرة من الخميرة حبيبات و الملح .   الطريقة نجمعو الكل بماء ...

أكمل القراءة »

طارطة معمرة و مالحة كتجي فنننة

بالنسبة للعجينة   ربع كيلو دقيق ابيض نصف ملعقة صغيرة ملح ملعقة كبيرة سكر نصف ملعقة صغيرة خميرة معجونة 2 معالق كبيرة من الزيت ماء للعجن وتعجن العجينة وتدلك جيدا وتوضع جانبا مقادير الحشو : قطع من الدجاج وبصلة مقطعة الى مكعبات صغيرة وملح وفلفل اسود وزيت زيتون يوضع الكل ...

أكمل القراءة »