مطبخ

جديد…صابلي الصدفة سهل التحضير و مذاقه مميز

 صابلي الصدفة من جديد حلويات الصابلي مقادير العجينة الاولى 300 غرام زبدة لينة 150  غرام سكر كلاصي بيضة 400  غرام دقيق قبصة ملح   العجينة الثانية 25 غرام دقيق فاني 25 غرام كاكاو مقادير الكريمة 125 شكلاط بالحليب 30 زبدة دايبة 30 بندق محمر و مطحون   طريقة التحضير تنخدم ...

أكمل القراءة »

حلوة باردة بدون فرن للأخت ليلى كامل

حلوة باردة بدون فرن للأخت ليلى كامل المقادير 150غ سكر 50غ عصير برتقال 250غ لوز محمر ومطحون بقشره 50غ زبدة ملعقة صغيرة عصير حامض للتزيين شوكولا اسود شوكولا ابيض عجين السكر بنكهة البرتقال الطريقة  في مقلاة نضع السكر وعصير البرتقال والزبدة ونتركها على النار حتى يذوب تماما ثم نضيف اللوزمحمر ...

أكمل القراءة »

طرطات صابلي صغار بالشكلاط للعيد…كيجيو روووعة

طرطات صغار بالشكلاط للعيد…كيجيو روووعة   المقادير 250 غرام زبدة مارغارين ثلاث أصفر بيضات 125 غرام سكر صقيل رشة ملح الطريقة تجمع المقادير بالدقيق و تشكل في قوالب الطارط عتدما تنضج نضع في الوسط نيستلي كاراميل وذلك بطهوعلبة الحليب المركز المحلى في طنجرة الضغط لمدة ساعة تقريبا حتى تصبح كاراميل ...

أكمل القراءة »

صابلي بكاوكاو كيجي سهل و رائع فالمنظر و المذاق

صابلي بكاوكاو كيجي سهل و رائع فالمنظر و المذاق المقادير 125غرام زبدة 120غرام كاوكاو مطحون 100غرام سنيدة م ك زيت بيضة م ص خمارة حمراء طحين حسب الخليط *التزيين شكلاط أسود شكلاط أبيض فستق أو لوز مهرمش. الطريقة بالصور  

أكمل القراءة »

بلاطو حلويات بأشكال مختلفة و مذاقات رائعة بعجينة واحدة

بلاطو صابلي بأشكال مختلفة و مذاقات رائعة بعجينة واحدة المقادير 250 غرام زبدة كاس ديال الزيت 1 خميرة ألزا 1 دانون فاني الدقيق حسب الخليط للتزيين سكر كلاصي للتفنيد شكلاط طريقة التحضير كنخدمو الزبدة مع دانون والزيت حتى تنساجم العناصر ثم نضيفو الدقيق والخميرة شوية بشوية ونخدمو الكل حتى نحصلو ...

أكمل القراءة »

حلوة الورقة بالشكلاط…غزالة فالمنظر و المذاق

حلوة  الورقة   المقادير:   . 250 غرام زبدة كاس سكر رطب   3 صفار بيض كاس مايزينة 1فاني 1 خميرة و جمعي بلفرينة الحشوة: 3 كيسان نواد كوكو كاس سكر رطب و جمعي بياض بيض و لفاني و شكولاطة. الصور توضح الخطوات التالية:    

أكمل القراءة »

حلوة بحال ريشبوند و أحسن منها كتجي خفيفة و بنينة و كذوب فالفم

حلوة مثل حلوة ريشبوند بمكونات بسيطةمذاق رائع كتجي خفيفة وبنينة(.منقول للاستفادة) المقادير 4 بيضات كاسان من السكر كاسان من الزيت 2 خميرات الحلوى الدقيق تقريبا 500غ ممكن اقل حسب حجم البيض.. للتزيين.. الكوك+ مربى. الطريقة نخلط جميع المكونات بالطراب الكهربائي ماعدا الدقيق والخميرة نصب الخليط في اناء ونضيف الدقيق مع ...

أكمل القراءة »

حلوة بكاوكاو و جنجلان كتجي لذيذة و هشيشة

السلام عليكم هادي حلوى بكاوكاو وزنجلان المقادير رابعة زنجلان و رابعة كاوكا محمرين ومطحونين 250غرام سنيدة 500 غرام زبدة وخمارة وحدة 400غرام دقيق الطريقة  تخلط المقادير كما في الصورة و تشكل كريات تطبع بمرشم وردة أو تشكل هلاليات

أكمل القراءة »