مطبخ

عوض شراء السمك المصبر هاكي طريقة تصيبيه فدارك وبكل سهولة ولي كلاه عندك مستحيل يفرق بيبنو وبين المشري

publicité عوض شراء السمك المصبر وما قد يحمله من مخاطر ،فيمكنك سيدتي تحضيره في بيتك بكل سهولة و إليك الطريقة: خذي كيلو من سمك الطون نظفيه واغسليه و ضعيه في الكوكوط + 3 فصوص ثوم + زلافة زيت مخلطة بلدية ورومية + شوية زريعة القزبر مدقوقة ومغربلة + ملح + ...

أكمل القراءة »

خبز المقلاة السريع اللذيذ والمقرمش بدون دلكة واحدة

المقادير: 500 غ من الدقيق ما يعادل 2 كوب و نصف 300 مل من الماء الدافئ ما يعادل 1 كوب و ربع ملعقة كبيرة من خميرة الخبز او الخميرة الفورية نصف ملعقة صغيرة من الملح ملعقة كبيرة من السكر الطريقة في طبق نضع الدقيق والسكر ثم الخميرة والقليل من الملح ...

أكمل القراءة »

طورطة طبقات بدون فرن..صحية ولذيذة وتحضر بكل سهولة

  المقادير الطبقة الاولى 350 غرام بسكويت شرب الشاي \علبة ونصف من دانيت شوكولا ويمكن تعوضه بالزبدة المذابة او الحليب المركز المحلى \ مقادير الطبقة التانية نصف لتر حليب 4 جزرات مسلوقة صغيرة الحجم او اي فاكهة تحبونها فراولة او موز 4 ملاعق كبيرة سكر 3 ملاعق كبيرة نشا علبة ...

أكمل القراءة »

مسمن مورق بنكهة الحامض غريب ولكن المذاق رهييييب مغتشبعيش منو

المقادير 400 غ دقيق أبيض ممتاز مايعادل 4 كؤوس شاي 250 غ دقيق القمح أو الفينو مايعادل 2 كؤوس شاي ربع ملعقة صغيرة خميرة حلويات ملعقة صغيرة مملوءة ملح ملعقة كبيرة سكر قشور 3 حبات ليمون حامض ماء بارد للعجن للتوريق زبدة ذائبة سميد أو دقيق القمح الطريقة في قصعة ...

أكمل القراءة »

طريقة تحضير جبن ديال الدار على حقو و طريقو بمذاق رائع..صور

المقادير : 1لتر حليب 1لتر لبن 2دانون طبيعي 3معالق كبار خل فتيتة ملح الطريقة : كندير الحليب في  كاسرونة واسعة يسخن ش 3دقائق كنزيد اللبن و دانون و الخل و الملح كنحرك الخليط بملعقة حيت دانون كيهبط التحت النار تكون متوسطة خليه فوق العافية حتى كيتجبن كتشوفي الماء كيتعزل ضفي ...

أكمل القراءة »

كيكة تركية مميزة ولذيذة تستحق التجربة..فيديو

المقادير 4 بيضات الكأس بقياس 150 ميلي كأس حليب كأس الا ربع زيت كأس حليب او ماء كأس سكر 3 كؤوس دقيق او كأسين ونصف كيس فانيلا ملعقتين كاكاو كيسين خميرة حلويات بيكينج باودر 16 غرام الكريمة نصف لتر حليب 7 او 8 ملاعق سكر 5 او 6 ملاعق بودرة ...

أكمل القراءة »

عصير اقتصادي ولذيذ كيخرج 3 لتر مغتشبعيش منو

المكونات حبتين من البرتقال حبة من الليمون الحامض حبة من الجزر مقشرة ومصلوقة 250 غرام سكر سنيدة 3 لتر من الماء الطريقة قومي بغسل الليمون والبرتقال جيدا وقطعيهما قطع صغيرة بقشرهما. ثم بعدها ضعي الجزرة المصلوقة والمقطعة في الخلاط الكهربائي، وضيفي لها البرتقال والحامض والسكر، ثمضيفي لها نصف لتر من الماء، واطحني الخليط ...

أكمل القراءة »

عشاء في 10 دقائق خفيف ولذيذ جداا سهل وغير مكلف

المكونات : 500 غرام بطاطا صغيرة بيضان قزبر وبقدونس توابل(قليل أحمر، فلفل اسود،ملح،فلفل أحمر حار،ثوم،كركم، مكعب ضامتي بالثوم (اختياري) 200 غرام نشا وزيت للقلي ملعقة صغيرة من الخل الطريقة ضعي القزبر والبقدونس المفرومين في طبق وضيفي لهما الخل وضامتي بالثوم والبضيتين  واخلطي المكونات جيدا ثم ضيفي التوابل كلها تدريجيا واستمري ...

أكمل القراءة »