مطبخ

اسهل تشيز كيك بالبسكويت و الكراميل..لذيذ و اقتصادي

نقترح عليك سيدتي وصفة تشيز كيك بالبسكويت والكراميل لذيذ واقتصادينتمنى ان ينال استحسانك مقادير البسكويت 230 غرام بسكوست 50 غرام سكر 120 غرام زبدة رشة ملح   مقادير الجبن 680 غرام جبن أبيض طري 4 بيضات 200 غرام سكر مبشور برتقالة رشة ملح عصير برتقالة مقادير طبقة الكراميل 100 غرام ...

أكمل القراءة »

كراتان بالباذنجان و الكفتة…رائع المذاق

  نقترح عليك لالة كراتان الباذنجان و الكفتة رائع المذاق ويمكن تححضيره بسهولة المقادير كيلو كفتة لحم بصلتين 100 غرام بقدونس كيلو باذنجان نصف كوب زيت 7 بيضات 3 حبات طماطم ملعقة ونصف فلفل اسود ملعقة كبيرة ملح الطريقة نقطع الباذنجان دوائر سميكة دون ان نقشرها ونقليها في الزيت و ...

أكمل القراءة »

بغرير 10 دقائق ناجح وسريع…يصلح للطوارئ

نقترح عليك سيدتي وصفة بغرير ناجع و سريع يحضر في عشر دقائق فقط المقادير 4 كؤوس  سميدة رقيقة كاس دقيق ابيض 4 اكياس خميرة قليل من خميرة الخبز 6 كؤوس و نصف ماء دافئ ملح الطريقة نخلط كل المقدير في الخلاط الكهربائي ونتركه يرتاح عشر دقائق فقط و نبدأ في ...

أكمل القراءة »

كراتان الشفلور طبقات بطريقة ذكية،سهلة ولذيذة

  المكونات راس شوفلور متوسط او قرنبيط معدنوس ثوم ملح فلفل اسود  كمون 4 بيضات الحشوة للحشو لحم مفروم متبل و مطهو للتزيين جبن مبشور أو بيشاميل وجبن الطربقة نسلق القرنبيط او الشفلور و يصفى جيدا من الماء و من الافضل طهيه على البخار و يمعس و نضيف له المعدنوس المفروم ...

أكمل القراءة »

بسبوسة كاب كيك سهلة و بمنظر راقي

  نقترح عليك هذا اليوم بسبوسة كاب كيك سهلة و بمنظر راقي نتمنى ان تنال اعجابك   المقادير 250 غرام دقيق سميدة بمقدار كوب و ربع 135 غرام سكر بمقدار نصف كوب +ملعقتين كبيرتين 25 غرام ياغورت اي 2ملاعق كبيرة 85 مللتر حليب أو ماء اي حوالى ثلث كوب 55 ...

أكمل القراءة »

طريقة تحضير كفتة دجاج بسيطة و لذيذة

نقدم لد سيدتي وصفة دجاج سهلة و بسيطة بمقادير متواجدة في اي بيت و تحضيرها سهل المقادير   دجاجة صغيرة الحجم أربع فصوص ثوم مدقوقة بصلة صغيرة الحجم ربطة  صغيرة من البقدونس مفروم ملعقة صغيرة من التوابل مخلوطة ملح وفلفل اسود بيضة مخفوفة كوب من الخبز المحمص مطحون زيت للقلي ...

أكمل القراءة »

بودينغ بالشكلاطة بطريقة سهلة وناجحة

نقترح عليك عزيزتي وصفة بودينغ بالشكلاطة اللذيذة و السهلة نتمى أن تنال اعجابك   المقادير كوبين من الحليب نصف كوب سكر ثلث كوب كاكاو 3 ملاعق كبيرة نشا 3 بيضات الطريقة نخلط النشا والسكر مع الحليب على النار و نضيف الكاكاو و نضع الخليط على النار مع التحريك تارة تارة ...

أكمل القراءة »

حلوة بالمكسرات و الزبيب لذيذة و غنية واقتصادية

نقترح عليك سيدتي حلوة سهلة بالزبيب و المكسرات سهلة لذيذة و اقتصادية نتمنى أن تنال اعجابك المقادير كاس زيت كاس سكر 250 غرام من زبدة كاس لوز او كاوكاو محمر و مجروش كاس من الزبيب مقطع جيدا نصف كاس من الزنجلان اوالسمسم ملعقة كبيرة من القرفة الدقيق حسب الحاجة كيس ...

أكمل القراءة »