مطبخ

كيكة كلاصي ساهلة ماهلة و المذاق يا سلاام…فاجئي بيها ضيافك نهار العيد

كيكة كلاصي رائعة مقادير وطريقة الكيك : publicité في مولنيكس نخدم 2 بيضات مع 6 ملاعق سنيدة ، فاني ، 6 ملاعق زيت ، ثم نضيف 6 ملاعق دقيق – 1 ملعقة كاكاو +دانون شكلاط، خمارة وقبيصة ملح ونخلط ونصبه في مول مفتوح وندخلها الفرن. عندما نخرج الكيكة من الفرن ...

أكمل القراءة »

السفنج البلدي ديالي أحسن من ديال الزنقة خفيف و خاوي من الداخل

السفنج البلدي ديالي أحسن من ديال الزنقة خفيف و خاوي من الداخل المقادير شوية الملح شوية ديال سنيدة تقريبا جوج معالق صغار شوية لخميرة دالعجينة قياس معلقة صغيرة كيلو الدقيق الابيض والماء دافي   الطريقة كضربيه مزيان ونخليه يخمر كنخليه شي ربع ساعة تقريبا ونعاود نفرغ الهواء منو ونخليه يخمر ...

أكمل القراءة »

هاد السيكار بالحوت كيجيو كيحمقو باللذة و السر فالحشوة العجيبة

المقادير     كلمار كروفيت زيت زيتون تقريبا نص كاس فلفلة حمراء مقطعة مكعبات ضرس كبير ثوم ملعقة كبيرة عامرة قزبور مقطع 2 حبات طماطم مقطعين مكعبات صغار ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم خفيفة 4 ورقات الرند ( ورق موسى ) توابل : ملعقة كبيرة تحميرة + نص ملعقة صغيرة ...

أكمل القراءة »

رغايف معمرين بالشوغيزو و الفلفل كيجي رائع فالكوتي

هاد الرغايف ديال الاخت صفاء مقادير العجينة  600 غرام سميدة رقيقة 600 غرام دقيق ملح شوية سكر  50 مل زيت ماء حسب الخليط الطريقة نعجنو الكل ونخليوه يرتاح شوية ندوزو للحشوة الأولى الحشوة 1 شوغيزو + البصل + فلفلة +البصل خضارية + التوم فلفة بدرة + يبزار + هريسة + ...

أكمل القراءة »

براونيز بالشكلاط و الكاجو لذييذ…سوف تعشقينه من أول تجربة

نقترح عليك سيدتي طريقة تحضير براونيز بالشكلاط و الكاجو لذييذ…سوف تعشقينه من أول تجربة المقادير -3 بيضات -120g سكر -125g زبدة _120g نواد كاجو -60g فرينة” طحين” -250g شكلاط أسود – كيس سكر فاني طريقة التحضير – نضع الشكلاط مع الزبدة تدوب نخلط البيض والسكر والفاني والطحين نخلط مزيان من ...

أكمل القراءة »

حلوة بالكاكاو و كلاصاج الشكلاط…كتجي راائعة

نقترح عليك سيدتي طريقة تحضير حلوة بالكاكاو و كلاصاج الشكلاط تحضير العجينة 500 غرام زبدة كاس سكر صقيل 4 أصفر بيص 2بيضات 4 معالق كاكاو خميرة الزا تجمع المقادير بالدقيق  وتشكل حسب الرغبة   تحضير كريمة الزبدة 250 غرام زبدة اربع معالق سكر ناعم 4 معالق عسل نخدموها بالضراب نقدرو ...

أكمل القراءة »

جديد…صابلي الصدفة سهل التحضير و مذاقه مميز

 صابلي الصدفة من جديد حلويات الصابلي مقادير العجينة الاولى 300 غرام زبدة لينة 150  غرام سكر كلاصي بيضة 400  غرام دقيق قبصة ملح   العجينة الثانية 25 غرام دقيق فاني 25 غرام كاكاو مقادير الكريمة 125 شكلاط بالحليب 30 زبدة دايبة 30 بندق محمر و مطحون   طريقة التحضير تنخدم ...

أكمل القراءة »

حلوة باردة بدون فرن للأخت ليلى كامل

حلوة باردة بدون فرن للأخت ليلى كامل المقادير 150غ سكر 50غ عصير برتقال 250غ لوز محمر ومطحون بقشره 50غ زبدة ملعقة صغيرة عصير حامض للتزيين شوكولا اسود شوكولا ابيض عجين السكر بنكهة البرتقال الطريقة  في مقلاة نضع السكر وعصير البرتقال والزبدة ونتركها على النار حتى يذوب تماما ثم نضيف اللوزمحمر ...

أكمل القراءة »