مطبخ

خبز الزيتون رائع المذاق و بطريقة احترافية

publicité نقدم لك سيدتي وصفة خبز بالزيتون رائع المذاق و بطريقة احترافية نتمنى ان ينال اعجابك المقادير 3 كؤوس دقيق كاس صغير زيت بيضة 2 معالق سكر 2 معالق خميرة الخبز ملح ماء دافئ زيتون الطريقة publicité يجمع العجين و يخفق باليد جيدا كما في الصور  يشكل خبزات  توضع عليه ...

أكمل القراءة »

كريمة الليمون لتزيين الكيك و الحلويات

نقدم لك سيدتي كريمة الليمون لتزيين الكيك و الحلويات   المقادير ليمونة كبيرة محكوكة و معصورة معلقة كبيرة زبدة بيضة كاملة نصف كاس عنبة سنيدة   الطريقة نمزج الكل في اناء ونضعه فوق النار مع التحريك حتى يصبح سميكا و تصبح الصلصة جاهزة تترك تبرد ونزين بها  الكيك او الطارط ...

أكمل القراءة »

كسكس بالكرعة و الفواكه الجافة ديال لالة شميشة

جمعتكم مباركة و يسعدنا أن نقدم لك سيدتي كسكس بالكرعة و الفواكه الجافة من يدين لالة شميشة جزاها الله خيرا   مقادير المرق 1 كلغ لحم الغنم أو الدجاج 2 حبات بصل مفرومة 10 سل زيت 2 ملاعق صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1/2 ملعقة صغيرة زعفران 2 ...

أكمل القراءة »

طريقة تحضير شرمولة ديال الحوت معتبرة

نقدم لك سيدتي طريقة تحضير شرمولة ديال الحوت أو السمك معتبرة و لذيذة نتمنى أن تجربيها في بيتك المقادير حبة طماطم مطحونة ملعقة طماطم مركزة توابل :(كمون . ابزار. ملح . خرقوم . فلفل حار احمر ) نصف بصلة متوسطة محكوكة 5 فصوص ثوم محكوكة عصير حامضة كوب من البقدونس ...

أكمل القراءة »

فطيرة بالدجاج و الفطر سهلة و شهوة منها

نقترح عليك سيدتي وصفة فطيرة بالدجاج سهلة التحضير و شهوة منها المقادير 250 غرام فرينة بيضة واحدة 50 غرام زبدة طرية ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة خميرة حلوى ملعقة صغيرة سكر ملعقة صغيرة سمسم  ملعقة صغيرة حبة البركة حليب دافئ لجمع المكونات   الطريقة نخلط المكونات و نجمع العجينة نتركها ...

أكمل القراءة »

مثلثات الكيك سهلة التحضير و راقية

نقترح عليك سيدتي وصفة مثلثات الكيك سهلة التحضير وراقية للضيوف و الأحباب المقادير   أربع بيضات كأس و نصف سكر نصف كأس زيت نصف كاس ماء دافئ فاني خميرتي حلوى كأسين من الدقيق و ملعقتين من الدقيق مقادير الصلصة من ثلاث الى خمس معالق كبيرة من الكاكاو كوبي حليب نصف ...

أكمل القراءة »

غريبة بالسميدة و الكوك سهلة و اقتصادية

نقدم لك سيدتي غريبة بالسميدة و الكوك  سهلة اقتصادية و سريعة التحضير   المقادير 250 غرام سميدة الرقيقة 200 غرام جوز الهند او كوك قشرة ليمونة حامضة محكوكة 120 غرام سكر الصقيل بيضتان كأس زيت 1 فانيلا 1 خميرة كيماوية للتزيين ماء الزهر سكر صقيل طريقة التحضير نمزج البيض و ...

أكمل القراءة »

اللوبيا على الطريقة المغربية … بنييييييييييييييينة

مقادير وصفة اللوبيا على الطريقة المغربية 500 غ من اللوبيا (البيضاء) ملعقة كبيرة من معجون الطماطم 3 حبات طماطم مهروسة كزبرة وبقدونس مفرومين قليل من الثوم مهروس القليل من الزيت ملح، فلفل اسود (ابزار)، كمون، زنجبيل (بودرة) بابريكا (فلفل أحمر) 1 لتر من الماء طريقة التحضير : طريقة تحضير وصفة ...

أكمل القراءة »