مطبخ

فطائر صغيرة الحجم بعجينة الحليب هشة ولاتقاااااوم….تستحق التجربة

فطائر صغيرة الحجم بعجينة الحليب هشة ولاتقاااااوم….تستحق التجربة   مقادير العجين 400 غ دقيق أبيض ممتاز أو 4 كؤوس شاي 4 ملاعق خليط بين زبدة وزيت أو زيت فقط ملعقة ك سكر سكر ملعقة ك غير مملوءة خميرة الخبز ملعقة ص غير مملوءة ملح 250 مل حليب دافئ مايعادل كأس ...

أكمل القراءة »

من نهار عرفت السر ولات هاذي طريقتي..أنجح طريقة لعمل ورقة البسطيلة الإقتصادية بكل سهولة و إتقان من أول مرة بلا متكسر معك

المكونات : كأس من الماء كأس من الدقيق القليل من الملح publicité فرشاة الطريقة : في الخلاط الكهربائي ، ضعي الدقيق ثم ضيفي الماء والقليل من الملح واخلطي الكل جيدا . في كسرولة ضعي فيها  الماء وضعيها فوق النار واتركيها حتى تصل إلى درجة الغليان ، ثم ضعي فوقها مقلاة ...

أكمل القراءة »

أروع عصير بارد و سريع واقتصادي بأربع مكونات فقط

المقاديــــــــــــر: 2 علب من دانيت شوكولا نصف لتر من الحليب موزة واحدة ملعقتين كبيرتين من السكر ويبقى حسب الذوق publicité الطريقة : في خلاط كهربائي ضعي الموزة وضيفي السكر والحليب ثم دانيت واطحني الكل جيدا وبالصحة والراحة .

أكمل القراءة »

بطبوط معمر و لذييييذ سهل التحضير بطريقة رشيدة أمهاوش

بطبوط معمر وسهل بالصور طريقة تحضير بطبوط او الشيار او بوشيار معمر مقادير العجينة 300 غرام الدقيق – 2 ملعقة كبيرة من الخميرة 1 ملعقة طعام زبدة – ملح – ماء للعجن لإعداد البطبوط: تخلط الخميرة مع كوب صغير من الماء الدافئ في وعاء نضع الدقيق، ثم تصب الخميرة والزبدة ...

أكمل القراءة »

تحلية باردة عجييبة سهلة و سريعة بدون فرن من أروع تحليات رمضان للسحور

تحلية باردة عجييبة سهلة و سريعة بدون فرن من أروع تحليات رمضان للسحور المقادير لتر حليب 150 غ سميد رقيق ناعم / كوب الا ربع 150غ سكر / نصف كوب 16غ سكر الفانيلا نصف ملعقة كبيرة نشا ملعقة كبيرة زبدة 3 ملاعق كبيرة جوز الهند 4 برتقالات خاصين بالعصير قشرة ...

أكمل القراءة »

أروع بغرير سريع ناجح ومضمون 100% بحال الشهدة مع اسرار نجاحه

    مقادير تحضير بغرير  3 اكواب دقيق فينو ملعقة دقيق ابيض ملعقة صغيرة خميرة فورية ملعقة صغيرة سكر او فاني ملعقة صغيرة ملح 2 اكياس من خميرة الحلويات 4 الى 5 اكواب ماء دافي بيضة اختيارية الطريقة:     publicité    

أكمل القراءة »

أروع فطائر سريعة بدون فرن و بدون اختمار رووعة لمائدة الفطور

  المقاديــــــــــــــــر: 200 غ من الدقيق 400 مل من الماء 2 بيضات 8 غ من الخميرة الكيميائية أو البيكينج باودر ملعقة صغيرة سكر ربع ملعقة ملح ملعقة كبيرة نشا او مايزينا ملعقتان كبيرتان من الزيت 100 غ من الجبن القليل من الثوم المجفف للحشو مورتاديلا أو لا نشون جبن مبشور ...

أكمل القراءة »