مطبخ

وجبة غداء أو عشاء إقتصادية جدا بطريقة مبتكرة من ألذ مايكون

 المقادير: قطع الدجاج حسب المتوفر التوابل :ملعقة صغيرة غير مملوءة فلفل أسود البزار، ملعقة صغيرة غير مملوءة كركم الخرقوم البلدي، ملعقة صغيرة غير مملوءة سكنجبير الزنجبيل، ربع ملعقه صغيرة قرفة مطحونة، الملح حسب الذوق، كزبرة والبقدونس، كأس من صلصة الطماطم الجاهزة ،أو 3حبات من الطماطم محكوكة مع ملعقة صغيرة من ...

أكمل القراءة »

أكلة سهلة و سريعة خاصة بالطلبة و النساء الموظفات و العاملات  كتوجد في أقل من 10 دقائق 

 المكونات حسب عدد أفراد الأسرة : حبتين من البطاطس – علبة من أي سمك معلب تفضلون – القليل من القزبرة و المعدنوس publicité – القليل من الزعتر (إختياري) – زيت الزيتون – فصيين من الثوم – ملح  الطريقة: اول شيء قطعت البطاطا مربعات وصلقتها مدة 5 دقائق،بعد متصلقت صفيتها مزيان ...

أكمل القراءة »

كيكة كاتجي زوينة بزااف و مفشفشة و خفيفة و ماشي ضروري المول درتها غير فطنجرة

كيكة كاتجي زوينة بزااف و مفشفشة و خفيفة و ماشي ضروري المول اللي كايتحل انا درتها غير ف مرميطة(الطنجرة)،وصراحة جات حسن من المول غير هو خاص الطنجرة تكون عندها اليدين ديال الحديد . المقادير: 250 g دقيق 200g سنيدة 5 بيضات 120 ml حليب 150 g شكلاط اسود 50 g ...

أكمل القراءة »

تحلية للضيوف رائعة بمكون بسيط يعطيها مذاق مميز و جديد

  تحلية رائعة بمكون بسيط يعطيها مذاق مميز و خطييير المقادير الطبقةالاولى نصف لتر حليب ما يعادل كاسان و نصف /ثلات ملاعق كبيرة سكر حبيبات او سنيدة /علبة فلون فاني/ملعقة كبيرة و نصف بودرة كريم باتسييريمكن تعويضه بالنشا/ملعقة صغيرة قهوة سريعة الدوبان او نيسكافي/ الطبقة الثانية بسكويت التيراميسو/نصف كاس قهوة ...

أكمل القراءة »

حليمة الفيلالي تقدم مسمنة مالحة على شكل بسطيلة اقتصادية مورقة مقرمشة

حليمة الفيلالي تقدم مسمنة مالحة على شكل بسطيلة اقتصادية مورقة مقرمشة المكونات  العجين 250 غ دقيق ابيض =2 كؤووس 125 غ دقيق فينو (سميد ناعم جدا )= كأس القليل من السكر والملح القليل جدا من خميرة الخبز و4 غ من خميرة الحلويات تقريبا نصف ملعقة صغيرة ماء الحشو حبة بصل ...

أكمل القراءة »

جدييد حلوة الكاوكاوة بمذاق راائع و مكونات بسيييطة

جدييد حلوة الكاوكاوة بمذاق راائع و مكونات بسيييطة المقاديــــــــــــر : 125 غ زبدة بحرارة الغرفة كاس الا الربع سكر بودرة /كلاصي ما يعادل 75 غ نصف كاس زيت عادية ما يعادل 75 ميليلتر 3 كؤوس و نصف دقيق ما يعادل 350غ ممكن اكثر او اقل على حسب نوعية الدقيق 2 ...

أكمل القراءة »

بابلي كيك مختلف و ساااهل و المذاق رااائع

بابلي كيك مختلف و ساااهل و المذاق رااائع المقادير 2 بيضات 7معالق كبار زيت 7معالق كبار سكر 4معالق كبار حليب مجفف 1كيس خميرة الحلويات 1ملعقة صغيرة فانيلا بودرة 11ملعقة كبيرة دقيق ابيض 4معالق كاكاو الكناش شكولا نحتاج كاس قشدة طرية 100غ شكلا اسود publicité الطريقة  

أكمل القراءة »

الحرشة ديال الحليب لذييييذة بمذاق جديد و كذووب فالفم

الحرشة ديال الحليب لذييييذة بمذاق جديد و كذووب فالفم المقاديــــر: 500 غ من السميد 500 مل من الحليب 75 مل من الزيت 75 مل من الزبدة المذابة 16 غ من خميرة الحلويات او البيكينج بادور فانيلا القليل من الملح 150 غ من السكر 2 ملاعق كبيرة من جوز الهند او ...

أكمل القراءة »