فن العيش

بالفيديو إليك طريقة تحضير و صنع خبز البطيخ

خبز البطيخ

بالفيديو إليك طريقة تحضيروصنع الخبز البطيخ publicité الكمية تكفي:4 أشخاص وقت التحضير:30 دقيقة وقت الطهي:30 دقيقة المقادير:كيلو دقيق نص كوب زيتبيضتين كوب سكرك وب لبن معلقة خميرة بشر ليمونه التحضير:نضيف البيض والسكر والزيت علي الدقيق ونضيف الخميرة البيرة وذرة الملح ثم نضيف اللبن ونبدا العجن لو احتجنا إلى قليل من ...

أكمل القراءة »

الصالون المغربي الرائع من أمريكا تشاركنا به لالة نادية … ما رأيكم ؟!

يقوم موقع يا لالة و صفحة لالة مولاتي على فيسبوك بكل سرور بنشر صور الصالون المغربي لصديقات الصفحة لتبادل الأراء والأذواق بين متتبعات الصفحة الراقيات. يمكنكن القيام بإرسال صور الصالون المغربي الخاص بكن أو أي جزء من المنزل، سنقوم بنشرها وستستفدن من أراء العضوات و ملاحظاتهن لالة نادية تشاركنا صور ...

أكمل القراءة »

تزيين الحلويات بالڭلاساج روايال Décoration glaçage royal – صور

تزيين الحلويات بالڭلاساج روايال Décoration glaçage royal مقادير الڭلاساج بياض بيضة ملعقتين ليمون ماء الورد او الزهر او ماء فقط وسكر حسب الحاجة التحضير نخفق بياض البيضة و الليمون و ماء الزهر حتى يصبح الخليط ابيض ونضيف السكر الناعم حتى يصبح مثل العجينة نضعه في كيس حلواني و قمع مدبب ...

أكمل القراءة »

نصائح و تجارب منزلية … سر نجاح الكيك

هل حدث معك أن كانت لديك حفلة وأفسدتِ إعداد قالب الكيك ؟ كيف كان شعورك ؟ بالتأكيد غضبت وأصبت بالإحباط ، ولربما لم تجدي الوقت لإعادة صنع قالب كيك آخر ، هل تساءلت لما فسد قالب الكيك ؟ سأجيبك عن هذا السؤال الذي قد يبدو لك عسيراً ومبهماً. إليكِ بعض ...

أكمل القراءة »

هل من الضروري غسل اللحم والدجاج قبل الاستعمال ؟

هل من الضروري غسل اللحم والدجاج قبل الاستعمال ؟

هل من الضروري غسل اللحم والدجاج قبل الاستعمال ؟ الجواب: publicité نعم، يفضل غسلها قبل طبخها، فهذا يزيل ما بقي منها من دم، ولكن على أن يفعل ذلك قبل الطبخ مباشرة وكما ذكرنا سابقا، فانه من الأفضل أيضا نقع الدجاج في الماء و الخل لمدة لا تقل عن ساعة ويفضل ...

أكمل القراءة »

إعداد مكعبات مرق الدجاج منزلية بالصور

مكعبات مرق الدجاج

إعداد مكعبات مرق الدجاج منزلية ضرورة اليوم في ظل الخوف من الإضافات و الكيماويات التي تصعها الشركات في مكعبات مرق الدجاج التجارية. دائما نبحث عن كل ماهو صحي ومفيد لجسمنا للحفاظ ع صحتنا قدر المستطاع وذلك مع إنتشار  المواد المسرطنة والحافظة والمهرمنة في أطعمتنا وانتشار الثلوث . سنختار لكم اليوم طريقة عمل ...

أكمل القراءة »

طاجين بالقضبان ديال السمك الأبيض … راااااااااااااااااااااااااااااااااااااائع

المقادير : شرائح سمك أبيض _ 2 فلفل دوائر _ 2طماطم دوائر _ 2 بصلات دوائر – 3 بطاطات دوائر _ معدنوس مقطع _ ثوم مقطع _ عصير نصف حامضة _ إبزار _ ملح _ تحميرة _ نصف كاس نصف زيت الزيتون الطريقة : نقطع السمك مكعبات ثم في زلافة أخلط المعدنوس والثوم ...

أكمل القراءة »

بودرة الثوم او الثوم غبرة

بودرة الثوم او الثوم غبرة

بودرة الثوم او الثوم غبرة المقادير والطريقة كمية غير محددة من الثوم مفرشخ بقشره وترش عليها قليل ملح الملح تساعد على التخلص من الماء وتمنع العفونة وتمنع ضهور الطفيليات انا عملت 4 رؤوس ثوم +م ص ملح وخليوها تيبس في الشمس انا ايتغليت الايام ديال الحرارة المفرطة ليدازت هادي ايام ...

أكمل القراءة »