فن العيش

شهيوات رمضان… رغيفات بالدجاج فالفران

رغيفات بالدجاج فالفران

رغيفات بالدجاج فالفران المقادير العجين : 500 غ دقيق + 1 بيضة + ملح + ماء لجمع العجين للحشو : دجاج مطيب بالبصة بزايد والسمن + 3 بيضات + بيضة للدهن ملاحضة : هاد الوصفة كنفضل نعملها نهار لي كنطيب الدجاج مكمول حيت كيبقى وكتكون فرصة أني نعمل زوج وصفات ...

أكمل القراءة »

كيف تعرفون أن العسل مغشوش

العسل مغشوش

لا يختلف اثنان على الأهمية الغذائية للعسل، ولكنّه قد يخسر الكثير من فوائده إذا كان مغشوشا، وللتعرف على الأصلي إليك بعض النصائح.   لا تختاري العسل على أساس • اللون يختلف لون العسل من الأبيض الفاتح الى الكهرماني والأسود ويعود سبب ذلك إلى عوامل عديدة منها نوع الرحيق الذي تستخلصه النحلة ...

أكمل القراءة »

البريوات المغربية في الفرن بحشوة الدجاج و الخضر من عند لالة مريم

اقدم لكم البريوات  المغربية  في الفرن  بحشوة الدجاج و الخضر  بطريقتي : 500 غ من صدر الدجاج كوب من الجزر المبشور كوب من القرع الاخضر المبشور 1 بصل متوسط مقطع صغير 2 ضروس ثوم مفروم 2 ملاعق بقدونس مفروم كوب من الجبن المبشور زيت زيتون ملح ابزار فلفل احمر صلصة ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل البطاطس المقرمشة بدون زيت

البطاطس المقرمشة

البطاطس المحمرة، يعشاقها أغلب الأشخاص، ولكن دهونها تضر كثيرا، ولتجنب دهون البطاطس المقلية ، يستخدم الكثير من عشاقها حلة البخار وحلل الطهي الكهربائية، دون أستخدام الزيت. لذلك نضع لكم اليوم على موقع مصر فايف، وصفة مبتكرة لطريقة قلى البطاطس المقرمشة من الخارج الطرية من الداخل، بدون أستخدام أي أواني بخار ...

أكمل القراءة »

بريوات كاوكاو … رائعين واقتصاديين لرمضان

بريوات كاوكاو

بريوات كاوكاو … رائعين واقتصاديين لرمضان المقادير 250غ كاوكاو محمر و مقشر 125غ زنجلان محمر 80غ سكر سنيدة 3 معالق كبار زبدة مذابة 4 معالق كبار ماء الزهر 1 ملعقة صغيرة قرفة رأس ملعقة صغيرة مسكة حرة ورقة بسطيلة زنجلان محمرلتزيين العسل طريقة التحضير نخلط الكاوكاو و الزنجلان مع السكر ...

أكمل القراءة »

كنور أو ضامة البنة 100 منزلية لشهر رمضان المبارك

ضامة البنة 100 منزلية لشهر رمضان المبارك اليوم أقترح عليكم كنور منزلي أستعمله في رمضان ( الحريرة و المحاشي و كل شيئ تقريباً )سيجعلك تستغني عنضامة البنة الكنور الإصطناعي. مقادير : 4 جزرات 2 لفت 1 قرع معلقة ملح معلقة زنجبيل معلقة تحميرة معلقة صغيرة ابزار 2 ملاعق كركم أو ...

أكمل القراءة »