نصائح و تجارب منزلية

جيت وجبت ليكم الجديد….جميع التوابل لي غادي تحتاجيها نهار العيد دخلي وشوفي!!

  يحرص المغاربة مع حلول عيد الأضحى أو ” العيد الكبير” كما يسمونه، على ممارسة طقوس وعادات اجتماعية، كما تلقى تجارة التوابل رواجاً كبيراً، حيث تحرص الأسر المغربية على اقتناء مختلف صنوفها لاستخدامها في تحضير وجبات خاصة مثل ” المروزية” والتقلية ” طهي أحشاء الخروف” وتجفيف اللحم تحت أشعة الشمس “لقديد” ...

أكمل القراءة »

طريقة سهلة في تنظيف رأس الخروف وفي أقل من 10 دقائق بدون وسخ وغير مكلفة !!!

  عادة ما تجد المرأة صعوبة كبيرة في تنظيف رأس الخروف يوم العيد ويحتاج منها إلى الكثير من الوقت لإزالة كل الأوساخ منه وتنظيفه جيدا من كل الأشياء التي لا تصلح للطبخ، وقد تجد المرأة أن هذه العملية مكلفة ومتعبة وشاقة أيضا لا سيما للعرائس المبتدئات . إلا أن مجلة ...

أكمل القراءة »

وسيلة ولا اروع لتنظيف وغسل راس الخروف او البوزلوف خطوة خطوة

تبحث العديد من السيدات عن حلول عملية تسهل عليها الأشغال المنزلية ، ونظرا لاقتراب عيد الأضحى ستصبح الأشغال كثيرة ومرهقة لذا عزيزتي لا تيأسي  سنقدم لك في هذا الفيديو طريقة جد سهلة وعملية لغسل وتنظيف رأس الخروف بدون أي تعب . publicité شاهدي الفيديو أسفله واتبعي الخطوات .

أكمل القراءة »

طريقتي لي بيها القديد ما كيخطانيش العام كامل وكيجي لذييييذ شهوة منو

انا من عشاق القديد ومنين كيتقاضى ديال العيد كنبقى نتشهى فيه كل مرة. ايوا قلت مع راسي علاش ما نديرش هاد الفكرة ويكون عندي القديد دايما فالدار. الفكرة هي انني كل مرة تقدينا اللحم كناخد منو قطعة زوينة ونقددها وندير ليها التوابل بحال العادة ونشرها ونحتافظ بيها فالفريكو . وهكدا ...

أكمل القراءة »

توابل المرزوزية أو راس الحانوت لي مكتخطانيش فالعيد…و السر فهاد الخلطة!!

توابل المرزوزية أو راس الحانوت لي مكتخطانيش فالعيد…و السر فهاد الخلطة!!   المكونات الأساسية لرأس الحانوت : 100غ كركم 70غ زنجبيل ½ حبة جوزة الطيب ملعقة حبات زهرة جوزة الطيب (بسيبيسة) 15 غ قرنفل 4 حبات مسطكة او مسكة حرة عود قرفة 20 غ فلفل أبيض 6 حبات من الهيل ...

أكمل القراءة »

هادي هي الطريقة الساهلة لي هناتني فتنظيف و تعقيم الدوارة و المصارن…كتجي رااائعة

الكرشة هي جزء من أحشاء أو معدة الحيوانات التي تعتبر صالحةً للأكل، لكن في الغالب هي كرشة الخروف، ويحب البعض تناول الكرشات، ولكن المشكلة هي تنظيفها من الأوساخ العالقة بها، لذلك سنذكر في هذا الفيديو من الاأخت أم عبد الودود طريقة تنظيف الكرشة و الامعاء بالتفصيل. publicité

أكمل القراءة »

حيلتي التي أعتمدها في قلب المصران وتنظيفه وضفره بطريقة سهلة ستعجبك !!!

  لا  يمكن للمرأة المغربية الاستغناء على مجموعة من الأعضاء في الخروف إذ أنها تستفيد منها بشكل كبير وبطريقة مختلفة تماما عن مجموعة من نساء العالم، حيث أنها تختار المصران أيضا التي تقوم بتنظيفه جيدا وغسله بطريقة خاصة إلى أن يصبح نظيفا تماما وتستعمله في مجموعة من الوصفات المطبخية المغربية ...

أكمل القراءة »

شوفو الأداة العجيبة لي هناتني من تقطيع الرأس و اللحم بطريقة صحية و سهلة!!

  يحبّ الكثير من الناس تناول رأس الخروف، وذلك نظراً لفوائده المتعدّدة، وتتعدّد طرق طهوه باستخدام مجموعة من المكونات المختلفة من مدينة إلى أخرى ، منها البصل والحمص أو مرق الطماطم. سنقدّم خلال هذا المقال طريقة تُبيّن كيفيّة تقطيع الرأس بعد غسله جيدا. publicité وبما أن الرأس من الأعضاء التي ...

أكمل القراءة »