نصائح و تجارب منزلية

طريقة تحضير البسطيلة بالحوت رااائعة وسهلة التحضير

نصف كيلوا غرام ورقة البسطيلة 1 كليو غرام سمك الميرلا أو سمك الباجو 2 كيلو غرام من سمك القمرون (الجمبري) 1 كيلو غرام من سمك الكلمار ملعقتان كبيرتان من الزبدة ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم نصف كأس شاي من الزيت ملعقة كبيرة من الملح نصف ملعقة صغيرة من الزعفران (ملون ...

أكمل القراءة »

سفة الروز ساهلة ماهلة فدقائق وبلا كسكاس

سفة الروز

مقاديرسفة الروز  على حسب عدد الاشخاص انا درت قياس طبسيل كبير.   نص كيلو روز اصفر كلاصي (كناكد الصفر ماشي لبيض) 3 اعواد قرفة شوي الملح شوي الزيت شوي الزبيب مغسول(اختياري) الما (لقياس ديال الروز 2 مرات ونص) يعني متلا انا هنا درت زلافة عامرة ونص ديال الروز درت ليها 3 الزلايف ونص دالما ...

أكمل القراءة »

دليل و نصائح لإختيار السمك و فواكه البحر

دليل و نصائح لإختيار السمك و فواكه البحر

اختيار الأسماك: * أن يكون رائحته مقبولة غير كريهة وعيناه لامعتين. * أن يكون لحمه جالساً، ومتماسكاً، وصلباً عند اللمس. * أن تكون الخياشيم ذات احمرار غير صناعي والزعانف صلبة. * في الأنواع التي ليس بها قشور كالبياض والقراميط يلاحظ أن يكون الجلد أملس غير متجعد. * في الأنواع ذات ...

أكمل القراءة »

تعلم بالفيديو فعل 7 أشياء مذهلة باستخدام المشروبات الغازية

المشروبات الغازية أو الصودا يكاد لا يخلو منها أي منزل، لذلك اليوم سنقدم لك أفكار رائعة للقيام بها عند الحاجة لذلك، في الفيديو أسفله ستتعلم 7 أفكار سريعة وبسيطة باستعمال الصودا. الفيديو أسفله يشرح 7 حيل يمكنك القيام بها باستخدام الصودا وهي: 1. إزالة العلكة من سطح الأرض 2. الحفاظ ...

أكمل القراءة »

أفضل وأسرع وصفة لعمل دجاج كنتاكي المقرمش واللذيذ في المنزل

دجاج الكنتاكي من الاطعمة المفضلة لدى البعض، حيث تحتوي على قطع الدجاج الطازج او المجمد وذلك حسب الرغبة، يتم عملها من أجل أن تقدم للضيوف او للأصدقاء، وهي غنية باللحوم، ونستعرض معكم اليوم أفضل طريقة من أجل عمل دجاج كنتاكي بالطريقة المقرمشة اللذيذة. بعد أن تعرفوا الطريقة شاركونا الآراء وشاركوا ...

أكمل القراءة »