عادات و تقاليد

المطبخ المغربي يتصدر المرتبة الثانية عالميا

publicité حل المطبخ المغربي في المرتبة الثانية عالميا متقدما على المطبخين الفرنسي والإيطالي، بحسب اختيارات مستعملي موقع “Worldsim” البريطاني، في الوقت الذي تصدرت فيه مراكش قائمة تضم 25 وجهة عالمية في مجال المطعمة، بحسب صحيفة “Le Figaro” الفرنسية. وتحدثت الصحيفة بإسهاب عن المطعم المغربي و غنى الأطباق المغربية التي تستمد ...

أكمل القراءة »

لالة ماريا صديقة الصفحة تشاركنا فاكية و كسكس عاشوراء … تبارك الله عليها

لالة ماريا نوجه لها تحية حارة و نشكرها لتقاسمها معنا مائدتها المشكلة من فاكية وكسس عاشوراء نتمنى للجميع عيدا سعيدا بمناسبة عاشوراء ،اليكم الصور و تبارك الله على الاخت مارية  

أكمل القراءة »

200 درهم صداق العروس و العرسان من كل الأعمار في موسم الخطوبة ب إملشيل

يحتفل عدد كبير من ساكنة منطقة إملشيل والنواحي، بموسم الخطوبة والذي يعد موسما عريقا يمتد ل هذا، ويعرف الموسم قدوم العديد من العرسان من مختلف القبائل المجاورة كقبائل أيت حديدو ، وأيت عبدي ، وأيت ابراهيم، وأيت شخمانة، وهم يرتدون الزي التقليدي للمنطقة، حيث ينتظرون قدوم القضاة والعدول لإتمام مراسيم ...

أكمل القراءة »

مغربنا الحبيب…أعراس الأطلس تراث راسخ في الذاكرة

تتميز أعراس جبال الأطلس بالحفاظ على اللمسة الاطلسية واضحة،و التشبث بالعرس الأمازيغي الأصيل،فرغم زحف الحضارة والتقدم الثقافي الا ان سكان جبال الأطلس لا زالو متعلقين بتقاليد وعادات العرس الأمازيغي،حيث تجد العرس عندهم فرصة لابراز جميع الفنون التي تعرف بها المنطقة ﻓﻲ ﻣﻨﻄﻘﺔ ﻣﺮﻳﺮﺕ  الأمازيغية، ﺍﻟﺘﻲ ﺗﻘﻊ ﻓﻮﻕ ﺟﺒﺎﻝ ﺍﻷﻃﻠﺲ ﺍﻟﻤﺘﻮﺳﻂ ...

أكمل القراءة »

سر سماع صوت الأمواج في القواقع البحرية

لا شك انك قد مررت بتجربة كهذه من قبل تضعين القواقع قريبة من اذنك فتسمعين صوت المحيط والأمواج هذه الظاهر بدون شكل لها سبب و تفسير أو بالأحرى ثلاث تفسيرات أساسية يجب أن تعرفيه التفسير الأول ان القوقعة تقوم بنفس دولر الزجاجة فهي كاشف طبيعي للاهتزازات الصوتية فهي تجويف رنيني ...

أكمل القراءة »

البراد المغربي تحفة فنية تقليدية

البراد المغربي من أشهر الأواني التقليدية التي يعرف بها المغرب وهو قطعة فنية أصيلة تفنن فيها الصناع التقليديون وأبدعوا فيه وجعلوه أكثر رقيا و أصالة مع الوقت،ولا يخلو أي بيت من البراد المغربي الأصيل الذي يتميز بجودة صنعه و دقة زخرفته واشكاله الرائعة التي الهمت الكثير من خبراء الديكور المنزلي ...

أكمل القراءة »

وصفة مميزة للعيد ” اللحم بالأناناس “

اللحم بالأناناس

وصفة مميزة للعيد ” اللحم بالأناناس ” اللحم القياس لي بغيتوعلى حساب الناس لي كاينين كنقلي اللحم مع البصلة مقطعة رقيقة+ العطرية : سكين جبير + ابزار + الخرقوم+ ملح +الزعفران شعرة + عود ديال القرفة + الزيت البلدية و الرومية +السمن تانمرق الطنجرة وتانخلي اللحم حتى يطيب. تناخد مقلة ...

أكمل القراءة »

بريوات كاوكاو … رائعين واقتصاديين لرمضان

بريوات كاوكاو

بريوات كاوكاو … رائعين واقتصاديين لرمضان المقادير 250غ كاوكاو محمر و مقشر 125غ زنجلان محمر 80غ سكر سنيدة 3 معالق كبار زبدة مذابة 4 معالق كبار ماء الزهر 1 ملعقة صغيرة قرفة رأس ملعقة صغيرة مسكة حرة ورقة بسطيلة زنجلان محمرلتزيين العسل طريقة التحضير نخلط الكاوكاو و الزنجلان مع السكر ...

أكمل القراءة »