أفكار و تدبير منزلي

شوربة الخضر بالروبيان والمعكرونة

شوربة الخضر بالروبيان والمعكرونة

شوربة الخضر بالروبيان والمعكرونة المقادير: ✧ 200 غ جمبري (روبيان – قمرون – قرديس) ✧ ورق الغار ✧ بقدونس مفروم ✧ كوب صغيرمن المعكرونة ✧ حبة جزر مقطعة قطعا صغيرة ✧ حبة بطاطس مقطعة ✧ فص ثوم مفروم فرما ناعما ✧ ملعقة حساء نشا ✧ نصف لتر ماء ✧ ملح ...

أكمل القراءة »

مسمن منسم بلفاني Msammen à la vanille

مسمن منسم بلفاني Msammen à la vanille

  مسمن منسم بلفاني Msammen à la vanille السلام عليكم طريقة المسمن كلشي كيعرفها أكييييد المغربيات كمية من طحين فرص و كمية من الفينو [عينك ميزانك نتي و شحال بغيتي ديري ] ملعقة صغيرة ملح ملعقة كبيرة سكر نص خمارة فاني نصها مع العجينة و نصها تاني مع طحين فينو ...

أكمل القراءة »

تقشير الطماطم بخطوات بسيطة – فيديو

تقشير الطماطم

تطلّب تحضير عدد كبير من الأطباق الرئيسية، الشوربات وحتى بعض المقبلات إستخدام الطماطم المقشّرة. قد يصعب تقشيرها على البعض! إذا كنت تتساءلين سيدتي عن أفضل وأسهل طريقة لتقشير، فهذا المقال لك! تعرّفي معنا في ما يلي على التقنية بخطوات بسيطة وسهلة. 1- أي طماطم أختار؟ إختاري دائماً سيدتي حبات الطماطم ...

أكمل القراءة »

الفقاص بريسيج بالكركاع

مقادير الفقاص بريسيج بالكركاع 3بيضات 50غ زبدة دايبة 50غ زيت ملعقة كبيرة ماء الزهر ملعقة صغيرة فانيل غبرة 100غ سنيدة ملعقة كبيرة حليب سنطرال 1 خمارة شوية ملح الفقاص بريسيج بالكركاع نخلطو الكل ونزيدو نصف كيلو طحين شوية بشوية ويلا متجمعش نزيدو شوية طحين ونقسموه على 2كورات نطلقوا الكورة الاولى ...

أكمل القراءة »

عصير الليمون الحامض و النعناع ساهل ، رائع و منعش وصفتي الخاصة Lalla Moulati

عصير الليمون الحامض و النعناع ساهل ، رائع و منعش وصفتي الخاصة Lalla Moulati ليمونة حامضة بقشورها مغسولة مزيان و مقطعة على 4 + لتر و نصف ماء بارد + سكر حسب الذوق + شوية سكين جبير طري + أوراق نعناع ضعو كل المكونات في الخلاط ما عدا أوراق النعناع. ...

أكمل القراءة »

رغايف اكسبريس … أجي نوريك كيفاش الكوكوت تهنيك من دليك العجينة

طريقة بلا دليك بلا عذاب بنات جمعو عجينة عادي مدلكوش تاخدو بلاستيكة ديرو فيها زيت دير فيها عجينة وطيبو مقراج الماء خويوه في بانيو شدو كوكوط ديرو فيها لميكة ليفيها لعجينة وسدوها ديرو صفارة ديرها وسط لما سيري قدي شغالك واحد 20 د تلاقوها مدلوكة ولا سخنو كوكوت وحيدوها من ...

أكمل القراءة »

خبز رطب وهشيش – مطبخ ام العربي

السلام عليكم وصفة اليوم هي عبارة عن خبز رطب وهشيش تدوزو بيه رمضان الكريم اللي عجبتها الوصفة متنساوش تعملو ليها برطاج المقادير دقيق الفينو دقيق اصفر دقيق الفورص ملح خميرة الخبز معلقة كبيرة زبدة نصف معلقة صغيرة خرقوم بلدي مطحون معلقة صغيرة سنيدة 2 معالق كبار زيت الزيتون الطريقة بالفيديو

أكمل القراءة »