أصول الطاولة

المطبخ المغربي يتصدر المرتبة الثانية عالميا

حل المطبخ المغربي في المرتبة الثانية عالميا متقدما على المطبخين الفرنسي والإيطالي، بحسب اختيارات مستعملي موقع “Worldsim” البريطاني، في الوقت الذي تصدرت فيه مراكش قائمة تضم 25 وجهة عالمية في مجال المطعمة، بحسب صحيفة “Le Figaro” الفرنسية. وتحدثت الصحيفة بإسهاب عن المطعم المغربي و غنى الأطباق المغربية التي تستمد لذتها ...

أكمل القراءة »

لالة … هاذي أول عراضة ليك !!؟؟ آجي نتعاونو عليها “نصائح قيمة “

عروسة جديدة ألف مبروك وربي يثبت الغرس، الناس جايين يباركوا لكم انت و راجلك، و قررتوا أو غالبا راجلك هو اللي قرر يدير لهم ضيافة، خايفة، تالفة، مضطربة، و لكن باغية تبيني حنة يديك و تحمري لراجلك وجهو و ترضي ضيوفك؟ توكلي على الله، وآجي نعطيك بعض الأفكارو الإقتراحات، و ...

أكمل القراءة »

طرق تقديم السفة المغربية بجميع أنواعها

السفة المغربية طبق لا تخلو منه أي مائدة مغربية أو وليمة ولا بد لضيوفك في المساء أو في جلسة شاي حميمية من طبق من السفة المغربية سواءا كانت عادية أو بالكسكس أو بالشعرية مدفونة كلها تحتاج لتقديم مميز وراق يليق بالضيوف ونحن نقترح عليك طرق تقديم السفة المغربية  

أكمل القراءة »

طرق راقية و جديدة لتزيين و تقديم السلطات…أروع الصور

السلطات التي ترافق الأطباق المغربية تجعل المائدة أكثر غنا و همة و تزيد الأطباق كمالية و رقيا و نحن نقترح عليك سيدتي طرق راقية و جديدة لتزيين و تقديم السلطات نتمنى أن تروقك وتجربيها في منزلك      

أكمل القراءة »

فن تقديم الحلويات للضيوف….تألقي سيدتي_صور

استقبال ضيوفك سيدتي لابد له من استعدادات و تحضيرات ومن بين هذه الترتيبات هناك أهم شيء هو الحلوى المغربية التي اصبحت في قمة المائدة المغربية تزينها باشكالها الرائعة و المتجددة واليوم نقترح عليك فن تقديم الحلويات للضيوف لتتألقي و تبدو مائدتك أكثر رقيا وأناقة نتمنى أن تعجبك       ...

أكمل القراءة »

أصابع الدجاج المقرمشة بالسمسم

نقدم لك سيدتي وصفة أصابع الدجاج بالسمسم لذيذة و بمنظر راقي نتمنى ان تنال اعجابك المقادير صدر الدجاج بعدد الأفراد بيضة كاس من السمسم كأس من الدقيق الابيض ماعقة من صلصة الصوجا فلفل اسود نصف كاس عصير ليمون ملح الطريقة يغسل الدجاج ويصفى ويتبل في الملح والليمون ليلة كاملة بعد ...

أكمل القراءة »