صحة

الزعفران من أغلى و أغنى التوابل في العالم

الزعفران من بين التوابل الشعبية الأغلى في العالم، من حيث قيمته المادية و كذلك الغدائية و التجميلية و الطبية، حيث يستخدم منذ القدم في العديد من الأطباق، المشروبات و المرطبات و يتميز برائحته الطيبة و مذاقه المرْ. تعتبر إيران ،إسبانيا ،الهند، اليونان ،المغرب وإيطاليا من الدول الأكثر إنتاجا للزعفران حوالي تقريبا ...

أكمل القراءة »

وأخيراً اكتشف العلماء وظيفة الزائدة الدودية عند البشر

كل الأشخاص الذين خضعوا لعملية إزالة الزائدة الدودية يعرفون جيداً أنهم يمكن أن يعيشوا بشكل عادي بدون زائدة. فإذن ما هو دور هذا العضو ؟ إليكم الجواب الزائدة هي نمو زائد صغير في المصران الأعور، إنها جيب تابع للجهاز الهضمي. هو جيب بطول يتراوح بين 5 و 12 سنتم ارتبط ...

أكمل القراءة »

جميل القدسي:الطريقة الصحيحة للاستفادة من مغلى الأعشاب كالزعتر و السالمية

تشير الدراسات أن استخدام الأعشاب الجافة بطريقة التحضير اليومية العادية لا تعطي أكثر م 15% من فوائدها , وذلك لأن مجرد وضعها في الماء الساخن أو غليها يؤدي إلى ذوبان الخلاصة المائية في الماء وعدم ذوبان الخلاصة الزيتية فيها والتي لا يمكن لها أن تذوب في الماء , كما أن الغليان ...

أكمل القراءة »

فوائد العرقسوس العلاجية وطريقة تحضيره

يعتبر العرقسوس من النباتات الطبيبة التي يتم تناولها كمشروب صحي ذو طعم جميل جداً ، ويمكن مضغ العرقسوس لحلوة طعمه ، أو شربه منفردا بعد تخمر يوم بدون سكر وذلك أيضا لان طعمه حلو لا يحتاج إلي السكر ( أي بدون إضافة السكر إليه يمكن شربه ) ومن الجدير بالذكر ...

أكمل القراءة »

مشروب خارق يذيب الدهون و يمدك بالحيوية

اليوم نقدم لك وصفةً جديدة لعصير طبيعي لخسارة الوزن و اكساب الجسم حيوية و نشاط فائقين فوائد عصير البقدونس  هو بحسب الخبراء علاجٌ فعال لإنقاص الوزن الزائد والتمتع بحيوية الجسم ورشاقته في نفس الوقت. والسبب في ذلك يعود إلى أن ماء البقدونس يساهم بشكل كبير في إذابة الدهون المتراكمة في الجسم، ...

أكمل القراءة »