أرشيف الكاتب: najlae

بالصور..تحضير فرماج للدهن فالمنزل ..اقتصادي ولذيذ وساهل وناجح 100%

publicité المكونات  1لتر حليب سائل+8 ديال الفرماجات+60غ زبدة +شوية ملح انا درتها ولكن مرة اخرى منديرهاش حيت الفرماج مالح لاداعي نزيدوها  +3/ 1كاس ديال العنبة مخلط بعصير نصف حامضة+الخل +عصير  نصف الحامضة الاخرى بوحدها   فرماج دابا درت الحليب فوق البوطة وخليتو يفيض     فرماج هاهو فاض     فرماج ...

أكمل القراءة »

بالفيديو..طريقة مغربية لإعداد الطاجين بدون إضافة قطرة ماء

المكونات بصلة فلفلة مطيشة نصف ليمونة جزرتين بطاطة حلوة الربيع لحم الغنمي التوابل: التحميرة، سكينجبير، ملح، فص ثوم، يبزار ربع كأس زيت الطريقة ضعي الزيت في الطاجين، وفرشي نصف بصلة مشلظة عليها ، من بعد حطي شوية ديال الربيع والثومة مفرومين ثم ملح، تحميرة، سكينجبير واليبزار، من بعد زيدي اللحم ...

أكمل القراءة »

التكتوكة كل واحد كيديرها بطريقتو وانا طريقتي كتجيني واعرة وهذا هو السر العجيب

التكتوكة هي شلاضة الفلفلة مشوية كلنا كنعرفوها وكل وحدة وطريقتها في اعدادها كاين لي كتشويها على الفاخر وكاين على البوطة وسمعت حتى لي كيفوروها انا طريقتي بوحدها والنتيجة مضمونة والله حتى المذاق والبنة لا علاقة ..دابة البرد الشوميني ديما شاعلة والخشب طبيعي والنغمة ديالو احسن من الفاخر بزاف كنعزل واحد ...

أكمل القراءة »

بغيتي كيك هشيش؟ بغيتي مطيشة مطحونة خاثرة ؟اوى دخلي

مني تبغي ضيفي طحين للكيك ديري ملعقة كبيرة من غبرة كريم باتسيير كطلع لكيكة فنة فالون وهشيشة ندوزو دابة المطيشة كناخد مطيشة حمرة مزيان كنغسلها كنشرحها من الفوق بحال علامة + ونديرها فطنجرة بلا ماء علا نار مهيلة حتى طلق الماء ديالها مرة مرة نحركها حتى يبقى شوية الما كنطحنا ...

أكمل القراءة »

بغيتي تشوي الفلفلة ولكن ماعندك الفرن ديال الغاز ديري بحالي

المهم انا تشهيت نشوي الدجاجه زعما دوك الزغيبات او نبدا نكرط يامتكرط بحال ايام المغرب او تتشهيت نشوي فليفله والو عندي هاد الويل او ماعنديش الحق ندير ديال الغاز لانه انستلاسيون عندي ديال الضو ولكن لقيت الحل الدجاج حيدت ليه الجلده منها تهنيت من الدهون او منها صافي استسلمت للامر ...

أكمل القراءة »

معندكش لاشابلير اجي نقولك اشنو ديري..درت بيه دجاج كينتاكي جا غزااال

السلام عليكم اذا معندكش لاشابلير او الطحين غادي نقولك على سر وشنو ممكن تعوضيه بها وتجيك بحالها السر هو انك ممكن تعوضيه بالخبز مطحون فمولينكس كيجي غزال واحسن 100 مرة من لشابلير لانها هي اصلا عبارة عن بسكوي وخبز مطحون انا درت بيه الدجاج كنتاكي هنا وجا روعة فهذا الرابط ...

أكمل القراءة »

عندك زربية موسخة ومافيك الي يصبنها فهاذ البرد..عندي لك حل واحسن من تصبينها

توسخات لنا زربية ومع هدا البرد والعكز كدالك هههههه بلا ما ندير سبا بالبرد هههههه وعييت كل مرة بصابون ديالها هههههههههه جربت هده القضية والله حتى تحلفي انه صبنتها وحتى الوالدة واختي عجبتهم نتيجة جربوها والله ما تندمو تشدي زربية تشطبيها مزيان و الا كانت مطبعة تشدي دوك طبايع ترشيهم ...

أكمل القراءة »

هاكا غتخللي لافابو ديما نضيف وكيشعل

ديما كنواحلو مع لفابو دغيا يتكرفس انا جبت لكم فكرة غزالة قريتها فواحد المنتدى وطبقتها تاخدي القرعة ديال الصابون د الماعن نقصي منها كاس وعوضيه بكاس ديال جافيل وقتما كتغسلي الماعن حتى لفابو كيتغسل بالصابون اللى فيه جافيل نتمنى نكون فيدتكم

أكمل القراءة »