وصفة كاشير رائع من عند الشاف الهادي
نقترح عليك سيدتي طريقة تحضير كاشير سهل و صحي من عند الشاف الهادي
قد يعجبك أيضا
المقادير
-2 ملعقة صغيرة ص قصبر
-1 معلقة صغيرة قرفة
500 غرام كفتة الدجاج
200 غرام كفتة لداند
-1 بيضة
2 ملعلقة صغيرة النشا
ملح أبزار
ملعقة صغيرة عصير الحامض
الطريقة
نجمع الكفتة مع النشا والبهارات نزيد القزبر والحامض
ثم ندورها في بلاستيك غذائي نعملها علي شكل لولب ثم نحطها في كسكاس تبخر لمدة 1ساعة حتي نحس به بدا يقساح ثم نحيدوه ونخليوه يرتاح و بالف صحة