هادي هي الشهيوة لي تحمر الوجه…كوكلي معمر بعمارة عجيييبة ومذاق دايزو الكلام

هادي هي الشهيوة لي تحمر الوجه…كوكلي معمر بعمارة عجيييبة ومذاق دايزو الكلام

المكونات:

الدجاج مغسول و مستقطر

التتبيلة:

ملعقة صغيرة موطارد

2 معالق زيت زيتون

ربع لب عصير حامض

م معالق كبار صلصلة صوجا

ضرس ثوم

صلصة صوجا

سكين جبير

ابزار

ملح

فلفلة حارة

العمارة:

250 غ من اللحم المفروم

شرائح الثوم 90 غ من اللوز المحمص وسحق 2 ملعقة كبيرة كزبرة بيضة 2 ملعقة كبيرة فتات الخبز الملح والفلفل والقرفة وجوزة الطيب و بودرة الثوم، الفلفل الحار زيت الزيتون محشوة

3-الفطر 8 الفطر الطازج 2 ملعقة كبيرة فتات الخبز 2 ملعقة كبيرة جبن مبشور 2 ملعقة كبيرة من الطماطم المجففة والكراث 1 ملعقة كبيرة بقدونس 1 ملعقة طعام من زيت الزيتون الملح والفلفل والثوم بودرة

 

التزيين

 

بروكلي الكرنب كنافة