ميني مسمن في الفرن بالخضر مورق ولذيذ بأسهل طريقة

من المطبخ المغربي اقترح عليك مسمن رائع

المكونات:

400غرام دقيق ابيض

200غرام دقيق اصفر

كيس خميرة كيميائية

القليل من الخميرة معجونة

ملح سكر ماء دافئ للعجن

الحشوة:

جزر مبشور جبن بصلة، زيتون اخضر قسبر وبقدونس

التوابل : صلصة طماطم ملح ابزار كركم بابريكا خردل ملح

الطريقة:

العجين ناركه نصغ ساعة نطهي الحشوة ثم نبسط العجين نضه القليل ثم تدخل للفرن

الطريقة مبسطة على الفيديو

 

قد يعجبك ايضا