ملوي معمر بالبصل والفلفل بطريقة مختصرة

المكونات:

2 زلافات دقيق ابيض

زلافة فينو

ملح

ماء دافئ

زيت

زبدة وسميدة

الحشوة:

بصة كبيرة مشلظة رقيق

فلفل احمر واخضر

جزر وقرع

زيت الزيتون

ملح

كمون..ابزار..سكينجبير..تحميرة..خرقوم..ملعقة قزبر يابس..فلفل حار

شحمة محكوكة او تونة

الطريقة: