ملوي عائلي معمر ب 10 طبقات مورق و هشيش لن تستغني عنه في مائدة رمضان

ملوي معمر ب 10 طبقات مورق و هشيش لن تستغني عنه في مائدة رمضان

المقاديـر

600 غ من الدقيق
100 غ من الفينو
القليل من الملح
ماء دافئ لجمع العجين
مقاديــــــرالحشو:
بصلة كبيرة مفرومة
250 غ من اللحم المفروم او الكفتة
فلفل أصفر و أحمر
بابريكا، ملح، زيت، فلفل أسود، كزبرة و بقدونس، ثوم مجفف

الطريقة