مسمن في الفرن كيجي مقرمش و العمارة ديالو ساهلة و لذيذة
هذ المسمن من يدين الميمة الغالية
المقادير
عجين المسمن عادية
البيض مصلوق محكوك
الكاشير محكوك
الطريقة
كنسرحو العجين و نعمرو بالبيض و الكاشير و الزبدة دايبة ونجمعو نسرحو مسمنة اخرى ونعمروها و نحطو فوقها المسمنة الاولىونجمعوها و نسرحو اخرى منعمروهاش و نحطو وسطها المسمنة المعمرة و نسد
نخليوها ترتاح من بعد نسرحوها و ندخلوها للفرن طيب
و هاهي واجدة
كيجي مقرمش و لذيييييييييييييييييييذ
متنساوش حبيباتي شي دعيوة لامي الغالية.
