مائدة كوتي متنوعة و كتحمر الوجه بكيلو سميدة فقط
مائدة كوتي متنوعة و كتحمر الوجه بكيلو سميدة فقط
مقادير البسبوسة ـ كيك
4 بيضات
150غ سكر
150مل زيت
150مل عصير المندرين أو البرتقال أو الحليب
فانيلا
مبشور حامضة
كاس من السميدة الرقيقة ما يعادل 125غ
240غ دقيق
رشة ملح
16غ خميرة الحلوى
للسيرو:
كاس من عصير المندرين أو برتقال أو ماء
ملعقتي طعام من السكر
التزيين حسب الذوق أنا زينت بجوز الهند أو الكوك
مقادير الغريبة بالسميدة و اللوز
3 بيضات
كاس من السكر ما يعادل 150غ
كاس من الزيت ما يعادل 150مل
200غ بودرة اللوز منقي
300غ السميدة الرقيقة
2 معالق طعام من الدقيق
8غ من خميرة الحلوى
ملح
فاني
ملعقة صغيرة من مبشور الليمون الحامض
ملعقة صغيرة من نكهة اللوز و هو إختياري
للتزيين: سكر كلاصي سبيسيال + حبات من اللوز
مقادير البغرير
كاس من السميدة ما يعادل 125غ
كأسين من الماء دافئ ما يعادل 300مل
ملح
ملعقة طعام غير مملوءة من الخميرة الفورية
ملعقة طعام غير مملوءة من الدقيق
كيس من خميرة الحلوى من وزن 7غ
الطريقة