كيكة معلكة بالشكلاطة و الفواكه الجافة
كيك جديد لأول مرة بحشوة معلكة بدون زيت أو زبدة
مقادير تحضير الكيك :
3 حبات بيض
120 غرام من السكر الخشن مايعادل كوب عنبة
50 غرام من نشا الذرة كوب إلا ربع عنبة
200 غرام إلى 250 غرام من الدقيق الأبيض مايعادل 2 أكواب عنبة إلى 2 أكواب عنبة ونصف
كيس من سكر الفاني
16 غرام من خميرة الحلويات
قليل من الفواكه الجافة حسب المتوفر في البيت
250 غرام من الجبن الطري بدون سكر أو جبنة الماسكاربون
مقادير تحضير الحشوة :
شكولاته الذهن
في حالة عدم توفر شكولاته الذهن نقوم بتحضير كريمة شبيهة الشكولاته :
21 غرام من الكاكاو المر
نصف كوب عنبة من الزيت النباتية
نصف كوب عنبة من السكر الخشن
نصف كوب عنبة من الحليب
طريقة عمل اسهل صلصة توفي اوصوص
قد يعجبك أيضا
طريقة التحضير: