كاشير منزلي أو مورتديلا بالدجاج و الزيتون سهل و صحي بمذاق رائع
المقادير:
300 غ صدر دجاج
3 بيضات متوسطة الحجم
3 مثلثات الفروماج أو الجبن
4 ملاعق كبيرة فينو أو دقيق القمح الأصفر
نصف كأس زيت نباتية و زيت زيتون
قد يعجبك أيضا
ملح, إبزار أسود, كمون, تحميرة,
بودرة الثوم
كزبرة أو قزبر يابس مطحون
ملعقة صغيرة هريسة
زيتون أخضر
طريقة التحضير: