قبل ما يدخل رمضان أجي نعطيكم حيل و أفكار كلكم كتقلبو عليها

بالنسبة للسمسم الخاص بسلو تنصح الاخت زينب بتحميره بشكل جيد لضمان المذاق الجيد للسفوف و ذلك بضافة كمية من الزيت و السكر المذاف الى السفوف في الخلاط عند الطحن

بالنسبة للفول السوداني الخاص بالبريوات لا داعي لتقشيره كاملا نقوم بتسخينه و نمرر عليه المدلك و ننثر منه بعض  القشور و نطحنه

بالنسبة للاحتفاظ بالحامض و البرتقال  يجب غسل الحبات و تجفيفها و وضعها في أكياس بلاستيكية في المجمد

 

 

 

 

قد يعجبك ايضا